Топинамбур или карамель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами топинамбур и карамель
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем карамель. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как карамель содержит 382 калорий.
- Топинамбур имеет больше железа, меди, витамина B1, витамина B3 и клетчатки; однако, карамель богаче витамином B2, витамином B12 и кальцием.
- Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 41% выше, чем карамель.
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Карамель имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта карамель составляет 65, в то время как гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Candies, caramels.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +100.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2328.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +677.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +445.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +885.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +266.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +46.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +157.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +900% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +94.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +778.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +37.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +225% |
| Содержит больше ХолинХолин | +275% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1100% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +142.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +326.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +56.2% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1700% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.14mg | 41% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 3.478g | 23% |
| Углеводы | 17.44g | 77g | 20% |
| Калорийность | 73kcal | 382kcal | 15% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.256mg | 15% |
| Медь | 0.14mg | 0.018mg | 14% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.3µg | 13% |
| Жиры | 0.01g | 8.1g | 12% |
| Кальций | 14mg | 138mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 0g | 2.476g | 11% |
| Натрий | 4mg | 245mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.103mg | 8% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 0.148mg | 7% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Калий | 429mg | 214mg | 6% |
| Фосфор | 78mg | 114mg | 5% |
| Белки | 2g | 4.6g | 5% |
| Витамин C | 4mg | 0.4mg | 4% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 1.542g | 4% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.62mg | 4% |
| Холин | 30mg | 8mg | 4% |
| Цинк | 0.12mg | 0.44mg | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 4µg | 2% |
| Витамин E | 0.19mg | 0.46mg | 2% |
| Марганец | 0.06mg | 0.011mg | 2% |
| Селен | 0.7µg | 1.8µg | 2% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.056mg | 2% |
| Холестерин | 0mg | 7mg | 2% |
| Витамин K | 0.1µg | 1.8µg | 1% |
| Витамин A | 1µg | 12µg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 77g | N/A |
| Магний | 17mg | 17mg | 0% |
| Сахар | 9.6g | 65.5g | N/A |
| Триптофан | 0.06mg | 0% | |
| Треонин | 0.192mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.258mg | 0% | |
| Лейцин | 0.417mg | 0% | |
| Лизин | 0.338mg | 0% | |
| Метионин | 0.107mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.205mg | 0% | |
| Валин | 0.285mg | 0% | |
| Гистидин | 0.115mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
4.6 г
Жиры:
8.1 г
Углеводы:
77 г
Вода:
8.5 г
Другое:
1.8 г
| Содержит больше ВодаВода | +817.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +41.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +130% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +80900% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +341.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.476 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.542 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.478 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +38450% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +347700% |
