Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Карамель состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Карамель

Карамель
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 65 (средний)
Гликемическая нагрузка 5 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 382
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 77 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 piece (10.1 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -0.3 (щелочной)
TOP 3%  ⓘHigher in content than 97% of foods
TOP 6% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 94% of foods
TOP 16% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 84% of foods
TOP 17% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 83% of foods
TOP 22% Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 78% of foods

Карамель calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 382
Calories in 1 piece 39 10.1 g

Карамель гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
65

Карамель Гликемическая нагрузка (ГН)

5

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 42% 6% 13% 49% 19% 32% 12% 6% 2% 10% 5%
Кальций: 138 мг of 1,000 мг 14%
Железо: 0.14 мг of 8 мг 2%
Магний: 17 мг of 420 мг 4%
Фосфор: 114 мг of 700 мг 16%
Калий: 214 мг of 3,400 мг 6%
Натрий: 245 мг of 2,300 мг 11%
Цинк: 0.44 мг of 11 мг 4%
Медь: 0.018 мг of 1 мг 2%
Марганец: 0.011 мг of 2 мг 0%
Селен: 1.8 µg of 55 µg 3%
Холин: 8 мг of 550 мг 1%

Минералы - Относительный график

Кальций
138 мг
TOP 16%
Натрий
245 мг
TOP 38%
Калий
214 мг
TOP 56%
Фосфор
114 мг
TOP 60%
Магний
17 мг
TOP 68%
Цинк
0.44 мг
TOP 72%
Селен
1.8 µg
TOP 78%
Холин
8 мг
TOP 88%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%
Железо
0.14 мг
TOP 91%
Медь
0.018 мг
TOP 93%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 10% 0% 2% 26% 60% 3% 38% 13% 3% 38% 5%
Витамин A: 42 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: 0.46 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0.4 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.103 мг of 1 мг 9%
Витамин B2: 0.256 мг of 1 мг 20%
Витамин B3: 0.148 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 0.62 мг of 5 мг 12%
Витамин B6: 0.056 мг of 1 мг 4%
Витамин B9, общий: 4 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 0.3 µg of 2 µg 13%
Витамин K: 1.8 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.256 мг
TOP 33%
Витамин B1
0.103 мг
TOP 47%
Витамин C
0.4 мг
TOP 48%
Витамин A
42 IU
TOP 51%
Витамин B5
0.62 мг
TOP 51%
Витамин B12
0.3 µg
TOP 55%
Витамин E
0.46 мг
TOP 58%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин B6
0.056 мг
TOP 76%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин B3
0.148 мг
TOP 89%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

5% 9% 75% 9% 2%
Белки:
Daily Value: 9%
4.6 г of 50 г
9%
Жиры:
Daily Value: 12%
8.1 г of 65 г
12%
Углеводы:
Daily Value: 26%
77 г of 300 г
26%
Вода:
Daily Value: 0%
8.5 г of 2,000 г
0%
Другое:
1.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 65% 55% 56% 46% 49% 31% 36% 47% 50%
Триптофан: 60 мг of 280 мг 21%
Треонин: 192 мг of 1,050 мг 18%
Изолейцин: 258 мг of 1,400 мг 18%
Лейцин: 417 мг of 2,730 мг 15%
Лизин: 338 мг of 2,100 мг 16%
Метионин: 107 мг of 1,050 мг 10%
Фенилаланин: 205 мг of 1,750 мг 12%
Валин: 285 мг of 1,820 мг 16%
Гистидин: 115 мг of 700 мг 16%

Информация о типе жиров

33% 21% 46%
Насыщенные жиры: 2.476 г
Мононенасыщенные жиры: 1.542 г
Полиненасыщенные жиры: 3.478 г

Распределение пищевых волокон для продукта Карамель

85% 15%
Сахар: 65.5 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 11.5 г

Значения всех питательных веществ для продукта Карамель в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 382kcal 19% 17% В 8.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 4.6g 11% 63% В 1.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 8.1g 12% 40% В 4.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.4mg 0% 48% В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
77g N/A 3% В 1.4 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 77g 26% 6% В 2.7 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 7mg 2% 50% В 53.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 0.14mg 2% 91% В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 138mg 14% 16% В 1.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 214mg 6% 56% В 1.5 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 17mg 4% 68% В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 65.5g N/A 22% В 7.3 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.02mg 2% 93% В 7.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.44mg 4% 72% В 14.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 114mg 16% 60% В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 245mg 11% 38% В 2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 42IU 1% 51% В 397.8 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 12µg 1% 48%
Витамин E 0.46mg 3% 58% В 3.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 89%
Селен 1.8µg 3% 78%
Витамин B1 0.1mg 9% 47% В 2.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.26mg 20% 33% В 2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.15mg 1% 89% В 64.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.62mg 12% 51% В 1.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.06mg 4% 76% В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.3µg 13% 55% В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 1.8µg 2% 66% В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 4µg 1% 83% В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 2.48g 12% 42% В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.54g N/A 58% В 6.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 3.48g N/A 22% В 13.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.06mg 0% 84% В 5.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.19mg 0% 84% В 3.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.26mg 0% 82% В 3.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.42mg 0% 84% В 5.8 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.34mg 0% 79% В 1.3 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.11mg 0% 82% В 1.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.21mg 0% 85% В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.29mg 0% 83% В 7.1 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.12mg 0% 85% В 6.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 382
% дневной дозы*
12%
Жиры
9%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
2%
Холестерин 7мг
11%
Соль 245мг
26%
Углеводы 77г
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 5г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 138мг 14%

Железо 0мг 0%

Калий 214мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
limit break
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Карамель
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167974/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.