Топинамбур или лапша - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и лапша?
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем лапша. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как лапша содержит 138 калорий.
- Топинамбур богаче железом и калием, но лапша богаче селеном, витамином B9, марганцем, витамином B1 и витамином B2.
- Лапша обеспечивает на 42% больше дневной нормы селена
- Топинамбур имеет в 11 раз больше калия, чем лапша. Топинамбур имеет 429 мг калия, в то время как лапша имеет 38 мг.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем лапша.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Noodles, egg, enriched, cooked в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +16.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +1028.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +131.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +42.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -20% |
| Содержит больше МагнийМагний | +23.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +441.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +425% |
| Содержит больше СеленСелен | +3314.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +11.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +51% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +67.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +16.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +500% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +44.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +126.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +59.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +546.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 0.7µg | 23.9µg | 42% |
| Железо | 3.4mg | 1.47mg | 24% |
| Витамин B9 | 13µg | 84µg | 18% |
| Калий | 429mg | 38mg | 12% |
| Марганец | 0.06mg | 0.315mg | 11% |
| Холестерин | 0mg | 29mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.289mg | 7% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.136mg | 6% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 2.077mg | 5% |
| Белки | 2g | 4.54g | 5% |
| Медь | 0.14mg | 0.098mg | 5% |
| Цинк | 0.12mg | 0.65mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.552g | 4% |
| Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.09µg | 4% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.263mg | 3% |
| Калорийность | 73kcal | 138kcal | 3% |
| Углеводы | 17.44g | 25.16g | 3% |
| Жиры | 0.01g | 2.07g | 3% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.419g | 2% |
| Клетчатка | 1.6g | 1.2g | 2% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.046mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.581g | 1% |
| Холин | 30mg | 25.7mg | 1% |
| Витамин A | 1µg | 6µg | 1% |
| Витамин D | 0IU | 4IU | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Магний | 17mg | 21mg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 23.96g | N/A |
| Кальций | 14mg | 12mg | 0% |
| Сахар | 9.6g | 0.4g | N/A |
| Фосфор | 78mg | 76mg | 0% |
| Натрий | 4mg | 5mg | 0% |
| Витамин E | 0.19mg | 0.17mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.029g | N/A |
| Триптофан | 0.043mg | 0% | |
| Треонин | 0.138mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.19mg | 0% | |
| Лейцин | 0.365mg | 0% | |
| Лизин | 0.137mg | 0% | |
| Метионин | 0.086mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.24mg | 0% | |
| Валин | 0.22mg | 0% | |
| Гистидин | 0.121mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
4.54 г
Жиры:
2.07 г
Углеводы:
25.16 г
Вода:
67.73 г
Другое:
0.5 г
| Содержит больше ВодаВода | +15.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +408% |
| Содержит больше БелкиБелки | +127% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +20600% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +44.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.419 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.581 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.552 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +14425% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +55100% |
