Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или мясо утки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами топинамбур и мясо утки?

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем мясо утки. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как мясо утки содержит 337 калорий.
  • Топинамбур имеет меньше селена, витамина B3, витамина B2, цинка, витамина B5, витамина B12, фосфора и меди чем мясо утки.
  • Мясо утки обеспечивает на 48% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Мясо утки имеет более низкий гликемический индекс, чем топинамбур.

Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted в этом сравнении.

Инфографика

Топинамбур vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше КальцийКальций +27.3%
Содержит больше КалийКалий +110.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.2%
Содержит больше МарганецМарганец +215.8%
Содержит больше МедьМедь +62.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1450%
Содержит больше ФосфорФосфор +100%
Содержит больше СеленСелен +2757.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +116.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +268.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +348.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +271.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +176.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +133.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5000%
Содержит больше ХолинХолин +68%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Мясо утки DV% diff.
Жиры 0.01g 28.35g 44%
Насыщенные жиры 0g 9.67g 44%
Селен 0.7µg 20µg 35%
Белки 2g 18.99g 34%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 12.9g 32%
Холестерин 0mg 84mg 28%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 3.65g 24%
Витамин B3 1.3mg 4.825mg 22%
Цинк 0.12mg 1.86mg 16%
Витамин B2 0.06mg 0.269mg 16%
Витамин B5 0.397mg 1.098mg 14%
Витамин B12 0µg 0.3µg 13%
Калорийность 73kcal 337kcal 13%
Фосфор 78mg 156mg 11%
Медь 0.14mg 0.227mg 10%
Железо 3.4mg 2.7mg 9%
Витамин B6 0.077mg 0.18mg 8%
Калий 429mg 204mg 7%
Витамин A 1µg 63µg 7%
Углеводы 17.44g 0g 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Холин 30mg 50.4mg 4%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Витамин K 0.1µg 5.1µg 4%
Витамин E 0.19mg 0.7mg 3%
Марганец 0.06mg 0.019mg 2%
Витамин B1 0.2mg 0.174mg 2%
Натрий 4mg 59mg 2%
Витамин B9 13µg 6µg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 15.84g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Магний 17mg 16mg 0%
Кальций 14mg 11mg 0%
Сахар 9.6g 0g N/A
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.773mg 0%
Изолейцин 0.872mg 0%
Лейцин 1.465mg 0%
Лизин 1.486mg 0%
Метионин 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.752mg 0%
Валин 0.938mg 0%
Гистидин 0.462mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +50.5%
Содержит больше ДругоеДругое +209.8%
Содержит больше БелкиБелки +849.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +283400%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +322400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +364900%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.