Топинамбур или сгущённое молоко - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами топинамбур и сгущённое молоко
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем сгущённое молоко. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, сгущённое молоко содержит только 321 калорий.
- Топинамбур имеет больше железа и меди, в то время как сгущённое молоко имеет больше витамина B2, кальция, селена, фосфора, витамина B12 и холина.
- Топинамбур обеспечивает на 40% больше дневной нормы железа
- Сгущённое молоко содержит в 9 раз меньше меди, чем топинамбур. Топинамбур содержит 0.14 мг меди, в то время как сгущённое молоко содержит 0.015 мг.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта сгущённое молоко составляет 61.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Milk, canned, condensed, sweetened.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +15.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1689.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +833.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +900% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1928.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +683.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +224.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +2014.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +53.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +18.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +122.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +519% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +51% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +18.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +7300% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +593.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +88.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +500% |
| Содержит больше ХолинХолин | +197% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.19mg | 40% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.416mg | 27% |
| Кальций | 14mg | 284mg | 27% |
| Селен | 0.7µg | 14.8µg | 26% |
| Насыщенные жиры | 0g | 5.486g | 25% |
| Фосфор | 78mg | 253mg | 25% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.44µg | 18% |
| Медь | 0.14mg | 0.015mg | 14% |
| Жиры | 0.01g | 8.7g | 13% |
| Белки | 2g | 7.91g | 12% |
| Калорийность | 73kcal | 321kcal | 12% |
| Углеводы | 17.44g | 54.4g | 12% |
| Холин | 30mg | 89.1mg | 11% |
| Холестерин | 0mg | 34mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.09mg | 9% |
| Витамин A | 1µg | 74µg | 8% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 0.21mg | 7% |
| Цинк | 0.12mg | 0.94mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.75mg | 7% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 2.427g | 6% |
| Натрий | 4mg | 127mg | 5% |
| Калий | 429mg | 371mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.337g | 2% |
| Витамин C | 4mg | 2.6mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.051mg | 2% |
| Магний | 17mg | 26mg | 2% |
| Марганец | 0.06mg | 0.006mg | 2% |
| Витамин B9 | 13µg | 11µg | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
| Витамин D | 0IU | 6IU | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 54.4g | N/A |
| Сахар | 9.6g | 54.4g | N/A |
| Витамин E | 0.19mg | 0.16mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0.6µg | 0% |
| Триптофан | 0.112mg | 0% | |
| Треонин | 0.357mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.479mg | 0% | |
| Лейцин | 0.775mg | 0% | |
| Лизин | 0.627mg | 0% | |
| Метионин | 0.198mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.382mg | 0% | |
| Валин | 0.529mg | 0% | |
| Гистидин | 0.214mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
7.91 г
Жиры:
8.7 г
Углеводы:
54.4 г
Вода:
27.16 г
Другое:
1.83 г
| Содержит больше ВодаВода | +187.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +38.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +295.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +86900% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +211.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.486 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.427 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.337 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +60575% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +33600% |
