Топинамбур или фадж - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и фадж?
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем фадж. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как фадж содержит 411 калорий.
- Топинамбур богаче железом, витамином B1, калием, витамином B3, витамином B5 и витамином B6, но фадж богаче медью, марганцем и цинком.
- Фадж обеспечивает на 32% больше дневной нормы насыщенных жиров
- Топинамбур имеет в 8 раз больше витамина B1, чем фадж. Топинамбур имеет 0.2 мг витамина B1, в то время как фадж имеет 0.026 мг.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем фадж.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe в этом сравнении.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +220.1% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +92.1% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -91.1% |
Содержит больше МагнийМагний | +111.8% |
Содержит больше КальцийКальций | +250% |
Содержит больше МедьМедь | +135% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +825% |
Содержит больше МарганецМарганец | +603.3% |
Содержит больше СеленСелен | +257.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +669.2% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +638.6% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +183.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +541.7% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +225% |
Содержит больше ХолинХолин | +200% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +4300% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +41.7% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1300% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Насыщенные жиры | 0g | 6.448g | 29% |
Медь | 0.14mg | 0.329mg | 21% |
Углеводы | 17.44g | 76.44g | 20% |
Железо | 3.4mg | 1.77mg | 20% |
Калорийность | 73kcal | 411kcal | 17% |
Жиры | 0.01g | 10.41g | 16% |
Марганец | 0.06mg | 0.422mg | 16% |
Витамин B1 | 0.2mg | 0.026mg | 15% |
Цинк | 0.12mg | 1.11mg | 9% |
Калий | 429mg | 134mg | 9% |
Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 2.943g | 7% |
Витамин B3 | 1.3mg | 0.176mg | 7% |
Витамин B6 | 0.077mg | 0.012mg | 5% |
Витамин B5 | 0.397mg | 0.14mg | 5% |
Витамин A | 1µg | 44µg | 5% |
Холестерин | 0mg | 14mg | 5% |
Магний | 17mg | 36mg | 5% |
Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
Холин | 30mg | 10mg | 4% |
Витамин B12 | 0µg | 0.09µg | 4% |
Кальций | 14mg | 49mg | 4% |
Селен | 0.7µg | 2.5µg | 3% |
Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.373g | 2% |
Витамин B9 | 13µg | 4µg | 2% |
Кофеин | 0mg | 8mg | 2% |
Натрий | 4mg | 45mg | 2% |
Витамин B2 | 0.06mg | 0.085mg | 2% |
Витамин K | 0.1µg | 1.4µg | 1% |
Белки | 2g | 2.39g | 1% |
Фосфор | 78mg | 71mg | 1% |
Чистые углеводы | 15.84g | 74.74g | N/A |
Сахар | 9.6g | 73.12g | N/A |
Клетчатка | 1.6g | 1.7g | 0% |
Витамин E | 0.19mg | 0.18mg | 0% |
Транс-жиры | 0g | 0.165g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
2.39 г
Жиры:
10.41 г
Углеводы:
76.44 г
Вода:
9.81 г
Другое:
0.95 г
Содержит больше ВодаВода | +695.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +167.4% |
Содержит больше БелкиБелки | +19.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +104000% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +338.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.448 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.943 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.373 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +73475% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +37200% |