Топинамбур или яичный белок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами топинамбур и яичный белок
- Яичный белок содержит меньше калорий, чем топинамбур. Яичный белок содержит 52 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
- Топинамбур имеет больше железа, витамина B1, меди, фосфора, калия, витамина B3 и клетчатки; однако, яичный белок богаче селеном и витамином B2.
- Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 42% выше, чем яичный белок.
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Топинамбур имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта яичный белок составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Egg, white, raw, fresh.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +54.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +100% |
| Содержит больше КалийКалий | +163.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4150% |
| Содержит больше МедьМедь | +508.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +300% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +420% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +445.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +2757.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +4900% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1138.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +108.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1440% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +225% |
| Содержит больше ХолинХолин | +2627.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +631.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.08mg | 42% |
| Селен | 0.7µg | 20µg | 35% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.439mg | 29% |
| Белки | 2g | 10.9g | 18% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.004mg | 16% |
| Медь | 0.14mg | 0.023mg | 13% |
| Фосфор | 78mg | 15mg | 9% |
| Калий | 429mg | 163mg | 8% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 0.105mg | 7% |
| Натрий | 4mg | 166mg | 7% |
| Углеводы | 17.44g | 0.73g | 6% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.005mg | 6% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Холин | 30mg | 1.1mg | 5% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.09µg | 4% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.19mg | 4% |
| Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
| Витамин B9 | 13µg | 4µg | 2% |
| Марганец | 0.06mg | 0.011mg | 2% |
| Калорийность | 73kcal | 52kcal | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 0mg | 1% |
| Цинк | 0.12mg | 0.03mg | 1% |
| Кальций | 14mg | 7mg | 1% |
| Магний | 17mg | 11mg | 1% |
| Жиры | 0.01g | 0.17g | 0% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 0.73g | N/A |
| Сахар | 9.6g | 0.71g | N/A |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0µg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0g | 0% |
| Триптофан | 0.125mg | 0% | |
| Треонин | 0.449mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.661mg | 0% | |
| Лейцин | 1.016mg | 0% | |
| Лизин | 0.806mg | 0% | |
| Метионин | 0.399mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.686mg | 0% | |
| Валин | 0.809mg | 0% | |
| Гистидин | 0.29mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.07g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
10.9 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
87.57 г
Другое:
0.63 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2289% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +303.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +445% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1600% |
| Содержит больше ВодаВода | +12.3% |
