Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Chickpea flour (besan)

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Chickpea flour (besan) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +1417.8%
Содержит меньше Натрий -78.1%
Содержит больше Селен +109.6%
Содержит больше Железо +82.7%
Содержит больше Магний +186.2%
Содержит больше Фосфор +67.4%
Содержит больше Калий +257%
Содержит больше Цинк +79%
Содержит больше Медь +141.3%
Содержит больше Марганец +35.5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 205% 100% 42% 82% 21% 2% 43% 126% 155% 95%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 14% 183% 119% 137% 75% 9% 77% 304% 209% 46%
Содержит больше Кальций +1417.8%
Содержит меньше Натрий -78.1%
Содержит больше Селен +109.6%
Содержит больше Железо +82.7%
Содержит больше Магний +186.2%
Содержит больше Фосфор +67.4%
Содержит больше Калий +257%
Содержит больше Цинк +79%
Содержит больше Медь +141.3%
Содержит больше Марганец +35.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +304.9%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +207.6%
Содержит больше Витамин B3 +362.5%
Содержит больше Витамин B5 +355.6%
Содержит больше Витамин B6 +434.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +1406.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.106
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 10% 0% 0% 1% 40% 24% 8% 8% 22% 22% 0% 0%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 17% 0% 0% 122% 25% 34% 37% 114% 328% 0% 23%
Содержит больше Витамин A +304.9%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +207.6%
Содержит больше Витамин B3 +362.5%
Содержит больше Витамин B5 +355.6%
Содержит больше Витамин B6 +434.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +1406.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.106

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Жиры +30.3%
Содержит больше Вода +579.3%
Содержит больше Белки +29.6%
Содержит больше Углеводы +1979.9%
Содержит больше Другое +101.4%
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
Содержит больше Жиры +30.3%
Содержит больше Вода +579.3%
Содержит больше Белки +29.6%
Содержит больше Углеводы +1979.9%
Содержит больше Другое +101.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +28%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +65%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45%
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: 4.921 г
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: 2.983 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +28%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +65%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Chickpea flour (besan)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Chickpea flour (besan) Мнение
0.48g 47.02g Chickpea flour (besan)
Белки 17.27g 22.39g Chickpea flour (besan)
Жиры 8.72g 6.69g Тофу
Углеводы 2.78g 57.82g Chickpea flour (besan)
Калорийность 144kcal 387kcal Chickpea flour (besan)
Сахар 10.85g Тофу
Клетчатка 2.3g 10.8g Chickpea flour (besan)
Кальций 683mg 45mg Тофу
Железо 2.66mg 4.86mg Chickpea flour (besan)
Магний 58mg 166mg Chickpea flour (besan)
Фосфор 190mg 318mg Chickpea flour (besan)
Калий 237mg 846mg Chickpea flour (besan)
Натрий 14mg 64mg Тофу
Цинк 1.57mg 2.81mg Chickpea flour (besan)
Медь 0.378mg 0.912mg Chickpea flour (besan)
Марганец 1.181mg 1.6mg Chickpea flour (besan)
Селен 17.4µg 8.3µg Тофу
Витамин A 166IU 41IU Тофу
Витамин A, RAE 2µg Chickpea flour (besan)
Витамин E 0.83mg Chickpea flour (besan)
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.486mg Chickpea flour (besan)
Витамин B2 0.102mg 0.106mg Chickpea flour (besan)
Витамин B3 0.381mg 1.762mg Chickpea flour (besan)
Витамин B5 0.133mg 0.606mg Chickpea flour (besan)
Витамин B6 0.092mg 0.492mg Chickpea flour (besan)
Витамин B9, общий 29µg 437µg Chickpea flour (besan)
Витамин K 9.1µg Chickpea flour (besan)
Триптофан 0.235mg Тофу
Треонин 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.849mg Тофу
Лейцин 1.392mg Тофу
Лизин 0.883mg Тофу
Метионин 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg Тофу
Валин 0.87mg Тофу
Гистидин 0.431mg Тофу
Насыщенные жиры 1.261g 0.693g Chickpea flour (besan)
Мононенасыщенные жиры 1.925g 1.504g Тофу
Полиненасыщенные жиры 4.921g 2.983g Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Chickpea flour (besan)
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
11%
Тофу
58%
Chickpea flour (besan)
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
117%
Chickpea flour (besan)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.85g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 50mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.568g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Chickpea flour (besan)
Гликемический индекс продукта Chickpea flour (besan) ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.