Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или блины - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты тофу и блины?

  • Блины содержит больше калорий, чем тофу. В то время как блины содержит 227 калорий, тофу содержит только 144 калорий.
  • Тофу содержит больше кальция, марганца, меди, железа, магния и цинка, однако блины богаче витамином B2 и витамином B12.
  • Тофу обеспечивает вас на 46% большим количеством кальция от суточной нормы, чем блины.
  • Тофу содержит в 8 раз больше меди, чем блины, В то время как тофу содержит 0.378 мг меди, блины содержит только 0.049 мг.
  • Тофу имеет меньше натрия.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс (15), чем блины (66).

Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Pancakes, plain, prepared from recipe — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Тофу vs Блины infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 66% 12% 68% 16% 15% 68% 57% 26% 81%
Содержит больше МагнийМагний +262.5%
Содержит больше КальцийКальций +211.9%
Содержит больше КалийКалий +79.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.8%
Содержит больше МедьМедь +671.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +180.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +19.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.8%
Содержит больше МарганецМарганец +490.5%
Содержит больше СеленСелен +16.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 18% 0% 0% 50% 65% 29% 24% 11% 28% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Содержит больше Витамин CВитамин C +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +27.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +175.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +311.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +204.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +31%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Блины DV% diff.
Кальций 683mg 219mg 46%
Марганец 1.181mg 0.2mg 43%
Медь 0.378mg 0.049mg 37%
Белки 17.27g 6.4g 22%
Холестерин 0mg 59mg 20%
Натрий 14mg 439mg 18%
Витамин B2 0.102mg 0.281mg 14%
Железо 2.66mg 1.8mg 11%
Магний 58mg 16mg 10%
Углеводы 2.78g 28.3g 9%
Клетчатка 2.3g 9%
Цинк 1.57mg 0.56mg 9%
Витамин B12 0µg 0.22µg 9%
Витамин B3 0.381mg 1.567mg 7%
Витамин A 54µg 6%
Витамин B5 0.133mg 0.405mg 5%
Селен 17.4µg 14.9µg 5%
Витамин B6 0.092mg 0.046mg 4%
Насыщенные жиры 1.261g 2.122g 4%
Калорийность 144kcal 227kcal 4%
Витамин B1 0.158mg 0.201mg 4%
Фосфор 190mg 159mg 4%
Калий 237mg 132mg 3%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 4.447g 3%
Витамин B9 29µg 38µg 2%
Жиры 8.72g 9.7g 2%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 2.474g 1%
Витамин C 0.2mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 28.3g N/A
Триптофан 0.235mg 0.08mg 0%
Треонин 0.785mg 0.237mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.297mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.513mg 0%
Лизин 0.883mg 0.321mg 0%
Метионин 0.211mg 0.147mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.319mg 0%
Валин 0.87mg 0.335mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.152mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.005g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
6% 10% 28% 53% 3%
Белки: 6.4 г
Жиры: 9.7 г
Углеводы: 28.3 г
Вода: 52.9 г
Другое: 2.7 г
Содержит больше БелкиБелки +169.8%
Содержит больше ВодаВода +32%
Содержит больше ЖирыЖиры +11.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +918%
Содержит больше ДругоеДругое +92.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
23% 27% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.122 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.447 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +28.5%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~4.447g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Блины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175009/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.