Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или маффин - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами тофу и маффин

  • Тофу содержит меньше калорий, чем маффин. Тофу содержит 144 калорий, в то время как маффин содержит 375 калорий.
  • Тофу по количеству кальция, меди, марганца, железа, селена, магния и цинка богаче чем маффин.
  • Тофу покрывает вашу дневную потребность в кальции на 64% выше, чем маффин.
  • Маффин имеет в 6 раз меньше меди, чем тофу. Тофу имеет 0.378 мг меди, в то время как маффин имеет 0.06 мг.
  • Тофу содержит меньше насыщенных жиров.
  • Маффин имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта маффин составляет 59, в то время как гликемический индекс продукта тофу составляет 15.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins).

Инфографика

Тофу vs Маффин infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 13% 11% 49% 20% 10% 63% 44% 59% 45%
Содержит больше МагнийМагний +480%
Содержит больше КальцийКальций +1452.3%
Содержит больше КалийКалий +95.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104.6%
Содержит больше МедьМедь +530%
Содержит больше ЦинкЦинк +324.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.8%
Содержит больше МарганецМарганец +163%
Содержит больше СеленСелен +112.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 7% 33% 1.5% 42% 38% 27% 28% 9.2% 20% 98% 36% 50%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130%
Содержит больше Витамин CВитамин C +350%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +272.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +253.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +65.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.168mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Маффин DV% diff.
Кальций 683mg 44mg 64%
Медь 0.378mg 0.06mg 35%
Витамин K 39.2µg 33%
Марганец 1.181mg 0.449mg 32%
Белки 17.27g 4.49g 26%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 8.103g 21%
Селен 17.4µg 8.2µg 17%
Железо 2.66mg 1.3mg 17%
Холин 92.5mg 17%
Углеводы 2.78g 53g 17%
Натрий 14mg 336mg 14%
Калорийность 144kcal 375kcal 12%
Магний 58mg 10mg 11%
Витамин E 1.63mg 11%
Цинк 1.57mg 0.37mg 11%
Жиры 8.72g 16.07g 11%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Насыщенные жиры 1.261g 2.844g 7%
Витамин B12 0µg 0.16µg 7%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 4.822g 7%
Витамин B5 0.133mg 0.47mg 7%
Крахмал 16.31g 7%
Фосфор 190mg 146mg 6%
Витамин B3 0.381mg 1.418mg 6%
Клетчатка 2.3g 1.1g 5%
Витамин B9 29µg 48µg 5%
Витамин B2 0.102mg 0.163mg 5%
Витамин B6 0.092mg 0.04mg 4%
Калий 237mg 121mg 3%
Витамин A 21µg 2%
Фруктоза 1.21g 2%
Витамин B1 0.158mg 0.168mg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Витамин C 0.2mg 0.9mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0.48g 51.9g N/A
Сахар 31.47g N/A
Транс-жиры 0g 0.2g N/A
Триптофан 0.235mg 0.066mg 0%
Треонин 0.785mg 0.181mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.224mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.421mg 0%
Лизин 0.883mg 0.199mg 0%
Метионин 0.211mg 0.115mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.277mg 0%
Валин 0.87mg 0.257mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.008g N/A
1.022g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.048g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 6.911g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
4% 16% 53% 25%
Белки: 4.49 г
Жиры: 16.07 г
Углеводы: 53 г
Вода: 24.96 г
Другое: 1.48 г
Содержит больше БелкиБелки +284.6%
Содержит больше ВодаВода +179.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +84.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1806.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.48г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
18% 31% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.844 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.822 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 8.103 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +64.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Маффин - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172765/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.