Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Моцарелла

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Моцарелла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 219% 8.4% 9.4% 9% 85% 225% 2.1% 0% 86%
Содержит больше МагнийМагний +123.1%
Содержит больше КалийКалий +149.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +964%
Содержит больше МедьМедь +1300%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.5%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +99.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +175.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~731mg
Одинаковое количество вещества Селен ~15.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 31% 3% 9% 5% 78% 2.3% 0% 18% 115% 4.5% 6.8% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +690%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +217.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +15%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +222.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +211.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +233.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
28% 17% 3% 50% 2%
Белки: 27.5 г
Жиры: 17.1 г
Углеводы: 3.1 г
Вода: 49.9 г
Другое: 2.4 г
Содержит больше ВодаВода +39.9%
Содержит больше БелкиБелки +59.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +96.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.5%
Содержит больше ДругоеДругое +71.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
67% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.844 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.509 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +866.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +151.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Моцарелла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Моцарелла Мнение
Калорийность 144kcal 280kcal Моцарелла
Белки 17.27g 27.5g Моцарелла
Жиры 8.72g 17.1g Моцарелла
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 3.1g Моцарелла
Углеводы 2.78g 3.1g Моцарелла
Холестерин 0mg 54mg Тофу
Витамин D 0IU 13IU Моцарелла
Магний 58mg 26mg Тофу
Кальций 683mg 731mg Моцарелла
Калий 237mg 95mg Тофу
Железо 2.66mg 0.25mg Тофу
Сахар 1.23g Тофу
Клетчатка 2.3g 0g Тофу
Медь 0.378mg 0.027mg Тофу
Цинк 1.57mg 3.13mg Моцарелла
Фосфор 190mg 524mg Моцарелла
Натрий 14mg 16mg Тофу
Витамин A 166IU 517IU Моцарелла
Витамин A 137µg Моцарелла
Витамин E 0.15mg Моцарелла
Витамин D 0µg 0.3µg Моцарелла
Марганец 1.181mg Тофу
Селен 17.4µg 15.7µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.02mg Тофу
Витамин B2 0.102mg 0.34mg Моцарелла
Витамин B3 0.381mg 0.12mg Тофу
Витамин B5 0.133mg Тофу
Витамин B6 0.092mg 0.08mg Тофу
Витамин B12 0µg 0.92µg Моцарелла
Витамин K 1.8µg Моцарелла
Витамин B9 29µg 9µg Тофу
Холин 18.4mg Моцарелла
Насыщенные жиры 1.261g 10.867g Тофу
Мононенасыщенные жиры 1.925g 4.844g Моцарелла
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.509g Тофу
Триптофан 0.235mg Тофу
Треонин 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.849mg Тофу
Лейцин 1.392mg Тофу
Лизин 0.883mg Тофу
Метионин 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg Тофу
Валин 0.87mg Тофу
Гистидин 0.431mg Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Моцарелла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
22%
Моцарелла
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
66%
Моцарелла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 54mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.23g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.606g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 12)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Моцарелла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167735/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.