Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или щёчки свиные (головизна) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами тофу и щёчки свиные (головизна)

  • Тофу содержит меньше калорий, чем щёчки свиные (головизна). В то время как тофу содержит 144 калорий, щёчки свиные (головизна) содержит только 655 калорий.
  • Тофу имеет больше кальция, марганца, меди, селена и железа, в то время как щёчки свиные (головизна) имеет больше витамина B12, витамина B3 и витамина B1.
  • Щёчки свиные (головизна) обеспечивает на 120% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Щёчки свиные (головизна) содержит в 236 раз меньше марганца, чем тофу. Тофу содержит 1.181 мг марганца, в то время как щёчки свиные (головизна) содержит 0.005 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте тофу ниже.
  • Щёчки свиные (головизна) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта щёчки свиные (головизна) составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта тофу составляет 15.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Pork, fresh, variety meats and by-products, jowl, raw.

Инфографика

Тофу vs Щёчки свиные (головизна) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 1.2% 13% 16% 13% 23% 37% 3.3% 0.65% 8.2%
Содержит больше МагнийМагний +1833.3%
Содержит больше КальцийКальций +16975%
Содержит больше КалийКалий +60.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +533.3%
Содержит больше МедьМедь +845%
Содержит больше ЦинкЦинк +86.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +120.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -44%
Содержит больше МарганецМарганец +23520%
Содержит больше СеленСелен +1060%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 5.8% 0% 97% 54% 85% 15% 21% 103% 0% 0.75% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +144.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +131.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1090.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +88%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Щёчки свиные (головизна) DV% diff.
Насыщенные жиры 1.261g 25.26g 109%
Жиры 8.72g 69.61g 94%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 32.89g 77%
Кальций 683mg 4mg 68%
Марганец 1.181mg 0.005mg 51%
Медь 0.378mg 0.04mg 38%
Витамин B12 0µg 0.82µg 34%
Холестерин 0mg 90mg 30%
Селен 17.4µg 1.5µg 29%
Железо 2.66mg 0.42mg 28%
Витамин B3 0.381mg 4.535mg 26%
Калорийность 144kcal 655kcal 26%
Белки 17.27g 6.38g 22%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 8.11g 21%
Витамин B1 0.158mg 0.386mg 19%
Фосфор 190mg 86mg 15%
Магний 58mg 3mg 13%
Витамин B2 0.102mg 0.236mg 10%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Цинк 1.57mg 0.84mg 7%
Витамин B9 29µg 1µg 7%
Калий 237mg 148mg 3%
Витамин E 0.29mg 2%
Витамин B5 0.133mg 0.25mg 2%
Углеводы 2.78g 0g 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 0g N/A
Натрий 14mg 25mg 0%
Витамин A 3µg 0%
Витамин B6 0.092mg 0.09mg 0%
Триптофан 0.235mg 0.021mg 0%
Треонин 0.785mg 0.21mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.168mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.446mg 0%
Лизин 0.883mg 0.528mg 0%
Метионин 0.211mg 0.095mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.239mg 0%
Валин 0.87mg 0.305mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.072mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
6% 70% 22% 2%
Белки: 6.38 г
Жиры: 69.61 г
Углеводы: 0 г
Вода: 22.19 г
Другое: 1.82 г
Содержит больше БелкиБелки +170.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +214.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +698.3%
Содержит больше ДругоеДругое +30%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
38% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 25.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 32.89 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 8.11 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1608.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +64.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Щёчки свиные (головизна) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168269/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.