Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тушеное мясо и Зельц

Сравнить

Какие различия между продуктами тушеное мясо и зельц?

  • Тушеное мясо богаче чем зельц в цинке, селене, витамине B12, витамине B3, фосфоре, железе и витамине B6.
  • Потребность в цинке в ежедневном рационе на 52% лучше покрывает тушеное мясо, чем зельц
  • Тушеное мясо имеет в 270 раз больше селена, чем зельц. В то время как тушеное мясо имеет 27 µg селена, зельц имеет только 0.1 µg.
  • Количество насыщенных жиров в продукте зельц ниже.

Мы использовали Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised и Headcheese, pork в этой статье.

Инфографика

Тушеное мясо vs Зельц infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.8% 20% 91% 33% 182% 75% 6.1% 1.3% 147%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 4.8% 2.7% 56% 41% 26% 24% 123% 0% 0.55%
Содержит больше МагнийМагний +111.1%
Содержит больше КалийКалий +645.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +61.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +586.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +210.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -95%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +26900%
Содержит больше МедьМедь +23.2%
Одинаковое количество вещества Кальций ~16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 10% 3% 15% 39% 77% 34% 65% 266% 4.5% 6.8% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 14% 5.8% 27% 8.3% 0% 44% 131% 8.5% 1.5% 57%
Содержит больше Витамин EВитамин E +104%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +156.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +48.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +833%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +102.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +350%
Содержит больше Витамин DВитамин D +350%
Содержит больше Витамин KВитамин K +88.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~104.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тушеное мясо Зельц DV% diff.
Цинк 6.66mg 0.97mg 52%
Селен 27µg 0.1µg 49%
Витамин B12 2.13µg 1.05µg 45%
Натрий 47mg 941mg 39%
Белки 28.94g 13.83g 30%
Витамин B3 4.105mg 0.44mg 23%
Насыщенные жиры 7.548g 3.402g 19%
Фосфор 174mg 56mg 17%
Холестерин 116mg 69mg 16%
Жиры 19.17g 10.9g 13%
Железо 2.42mg 1.5mg 12%
Витамин B5 0.571mg 11%
Витамин B6 0.283mg 0.19mg 7%
Калорийность 297kcal 157kcal 7%
Мононенасыщенные жиры 8.175g 5.601g 6%
Калий 231mg 31mg 6%
Витамин D 0.2µg 0.9µg 4%
Витамин D 8IU 37IU 4%
Витамин B2 0.171mg 0.115mg 4%
Медь 0.099mg 0.122mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.708g 1.134g 3%
Витамин B1 0.059mg 0.023mg 3%
Магний 19mg 9mg 2%
Витамин B9 9µg 2µg 2%
Витамин E 0.51mg 0.25mg 2%
Витамин K 1.8µg 3.4µg 1%
Холин 110.2mg 104.1mg 1%
Кальций 16mg 16mg 0%
Марганец 0.01mg 0%
Триптофан 0.19mg 0%
Треонин 1.156mg 0%
Изолейцин 1.317mg 0%
Лейцин 2.302mg 0%
Лизин 2.446mg 0%
Метионин 0.754mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 0%
Валин 1.436mg 0%
Гистидин 0.924mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 19% 52%
Белки: 28.94 г
Жиры: 19.17 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.9 г
Другое: 0 г
14% 11% 74%
Белки: 13.83 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.84 г
Другое: 1.43 г
Содержит больше БелкиБелки +109.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +75.9%
Содержит больше ВодаВода +42.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.43г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.175 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.708 г
34% 55% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.402 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.601 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.134 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +46%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тушеное мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170213/nutrients
  2. Зельц - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171630/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.