Сравнить продукты Тушеное мясо и Зельц
Сравнить
Какие различия между продуктами тушеное мясо и зельц?
- Тушеное мясо богаче чем зельц в цинке, селене, витамине B12, витамине B3, фосфоре, железе и витамине B6.
- Потребность в цинке в ежедневном рационе на 52% лучше покрывает тушеное мясо, чем зельц
- Тушеное мясо имеет в 270 раз больше селена, чем зельц. В то время как тушеное мясо имеет 27 µg селена, зельц имеет только 0.1 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте зельц ниже.
Мы использовали Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised и Headcheese, pork в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +111.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +645.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +61.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +586.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +210.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше СеленСелен | +26900% |
| Содержит больше МедьМедь | +23.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +104% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +156.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +48.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +833% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +48.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +102.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +350% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +350% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +88.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Цинк | 6.66mg | 0.97mg | 52% |
| Селен | 27µg | 0.1µg | 49% |
| Витамин B12 | 2.13µg | 1.05µg | 45% |
| Натрий | 47mg | 941mg | 39% |
| Белки | 28.94g | 13.83g | 30% |
| Витамин B3 | 4.105mg | 0.44mg | 23% |
| Насыщенные жиры | 7.548g | 3.402g | 19% |
| Фосфор | 174mg | 56mg | 17% |
| Холестерин | 116mg | 69mg | 16% |
| Жиры | 19.17g | 10.9g | 13% |
| Железо | 2.42mg | 1.5mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.571mg | 11% | |
| Витамин B6 | 0.283mg | 0.19mg | 7% |
| Калорийность | 297kcal | 157kcal | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 8.175g | 5.601g | 6% |
| Калий | 231mg | 31mg | 6% |
| Витамин D | 0.2µg | 0.9µg | 4% |
| Витамин D | 8IU | 37IU | 4% |
| Витамин B2 | 0.171mg | 0.115mg | 4% |
| Медь | 0.099mg | 0.122mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.708g | 1.134g | 3% |
| Витамин B1 | 0.059mg | 0.023mg | 3% |
| Магний | 19mg | 9mg | 2% |
| Витамин B9 | 9µg | 2µg | 2% |
| Витамин E | 0.51mg | 0.25mg | 2% |
| Витамин K | 1.8µg | 3.4µg | 1% |
| Холин | 110.2mg | 104.1mg | 1% |
| Кальций | 16mg | 16mg | 0% |
| Марганец | 0.01mg | 0% | |
| Триптофан | 0.19mg | 0% | |
| Треонин | 1.156mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.317mg | 0% | |
| Лейцин | 2.302mg | 0% | |
| Лизин | 2.446mg | 0% | |
| Метионин | 0.754mg | 0% | |
| Фенилаланин | 1.143mg | 0% | |
| Валин | 1.436mg | 0% | |
| Гистидин | 0.924mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
28.94 г
Жиры:
19.17 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.9 г
Другое:
0 г
Белки:
13.83 г
Жиры:
10.9 г
Углеводы:
0 г
Вода:
73.84 г
Другое:
1.43 г
| Содержит больше БелкиБелки | +109.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +75.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +42.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.43г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.548 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.175 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.708 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.402 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.601 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.134 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +46% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -54.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +60.2% |
