Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Выпечка

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Выпечка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.4% 96% 38% 14% 26% 32% 64% 132%
Содержит больше КальцийКальций +230%
Содержит больше КалийКалий +295.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1001.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +176.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.8%
Содержит больше МедьМедь +44.3%
Содержит больше МарганецМарганец +5322.2%
Содержит больше СеленСелен +26.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 100% 65% 78% 0% 4.8% 0% 40% 59% 3.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1381%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1043.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +350%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +680.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +65.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +455.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1014.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.168mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
7% 38% 45% 9%
Белки: 7.3 г
Жиры: 38.1 г
Углеводы: 45.1 г
Вода: 8.5 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +227%
Содержит больше ВодаВода +586.7%
Содержит больше ДругоеДругое +139%
Содержит больше ЖирыЖиры +147.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
27% 60% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.643 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 21.597 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.894 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +195%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1099.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Выпечка
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Выпечка DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Цинк 5.84mg 0.53mg 48%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 21.597g 36%
Жиры 15.37g 38.1g 35%
Белки 23.87g 7.3g 33%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 4.894g 30%
Витамин B1 0.051mg 0.398mg 29%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Витамин B6 0.311mg 0.021mg 22%
Марганец 0.009mg 0.488mg 21%
Витамин B9 7µg 78µg 18%
Калорийность 241kcal 551kcal 16%
Насыщенные жиры 6.073g 9.643g 16%
Фосфор 166mg 60mg 15%
Углеводы 0g 45.1g 15%
Холин 73.2mg 6.4mg 12%
Витамин K 2.9µg 16.1µg 11%
Витамин B5 0.512mg 0mg 10%
Селен 19.1µg 24.2µg 9%
Витамин B2 0.171mg 0.283mg 9%
Натрий 73mg 249mg 8%
Клетчатка 0g 1.5g 6%
Калий 241mg 61mg 5%
Медь 0.079mg 0.114mg 4%
Железо 2.27mg 2.56mg 4%
Витамин E 0.12mg 0.54mg 3%
Кальций 33mg 10mg 2%
Витамин B3 4.026mg 4.168mg 1%
Чистые углеводы 0g 43.6g N/A
Витамин D 2IU 0%
Магний 17mg 16mg 0%
Сахар 0g 0.74g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.085mg 0%
Треонин 0.923mg 0.196mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.272mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.508mg 0%
Лизин 1.976mg 0.142mg 0%
Метионин 0.614mg 0.129mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.362mg 0%
Валин 1.172mg 0.308mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.156mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Выпечка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
28%
Выпечка
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
42%
Выпечка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.74g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 176mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.57g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 59)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Выпечка
Выпечка содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Выпечка
Выпечка дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Выпечка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172790/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.