Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Куриная печень

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Куриная печень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 2.4% 20% 337% 164% 73% 127% 9.3% 33% 298%
Содержит больше КальцийКальций +312.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.7%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +296%
Содержит больше МедьМедь +522.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +78.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2733.3%
Содержит больше СеленСелен +185.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~230mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~71mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 1099% 14% 0% 76% 410% 182% 374% 197% 2073% 0% 441% 106%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +109766.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +483.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +498%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +939.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +141.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1117.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +174.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +565.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +8300%
Содержит больше ХолинХолин +165.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
17% 5% 76%
Белки: 16.92 г
Жиры: 4.83 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 76.46 г
Другое: 1.06 г
Содержит больше БелкиБелки +41.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +218.2%
Содержит больше ДругоеДругое +125.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +31%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
38% 30% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.563 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.249 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.306 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +486.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -74.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +220.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Куриная печень
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Куриная печень DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 16.58µg 587%
Витамин A 3µg 3296µg 366%
Витамин B9 7µg 588µg 145%
Витамин B2 0.171mg 1.778mg 124%
Витамин B5 0.512mg 6.233mg 114%
Холестерин 88mg 345mg 86%
Железо 2.27mg 8.99mg 84%
Селен 19.1µg 54.6µg 65%
Медь 0.079mg 0.492mg 46%
Витамин B6 0.311mg 0.853mg 42%
Витамин B3 4.026mg 9.728mg 36%
Цинк 5.84mg 2.67mg 29%
Холин 73.2mg 194.4mg 22%
Насыщенные жиры 6.073g 1.563g 21%
Витамин B1 0.051mg 0.305mg 21%
Витамин C 0mg 17.9mg 20%
Фосфор 166mg 297mg 19%
Жиры 15.37g 4.83g 16%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 1.249g 15%
Белки 23.87g 16.92g 14%
Марганец 0.009mg 0.255mg 11%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 1.306g 6%
Калорийность 241kcal 119kcal 6%
Витамин E 0.12mg 0.7mg 4%
Кальций 33mg 8mg 3%
Витамин K 2.9µg 0µg 2%
Углеводы 0g 0.73g 0%
Чистые углеводы 0g 0.73g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Магний 17mg 19mg 0%
Калий 241mg 230mg 0%
Натрий 73mg 71mg 0%
Транс-жиры 1.173g 0.065g N/A
Триптофан 0.121mg 0.176mg 0%
Треонин 0.923mg 0.725mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.813mg 0%
Лейцин 1.861mg 1.512mg 0%
Лизин 1.976mg 1.332mg 0%
Метионин 0.614mg 0.432mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.824mg 0%
Валин 1.172mg 0.998mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.507mg 0%
0.006g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.475g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Куриная печень
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
387%
Куриная печень
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
108%
Куриная печень

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 257mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Куриная печень
Куриная печень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Куриная печень
Куриная печень содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.51g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Куриная печень
Куриная печень дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Куриная печень
Продукт Куриная печень более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Куриная печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171060/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.