Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Молочная сыворотка

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Молочная сыворотка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 14% 14% 2.3% 1.3% 3.5% 20% 7% 0.13% 10%
Содержит больше МагнийМагний +112.5%
Содержит больше КалийКалий +49.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3683.3%
Содержит больше МедьМедь +1875%
Содержит больше ЦинкЦинк +4392.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +260.9%
Содержит больше МарганецМарганец +800%
Содержит больше СеленСелен +905.3%
Содержит больше КальцийКальций +42.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -26%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 1% 0% 0% 9% 36% 1.4% 23% 7.2% 35% 0% 0.75% 8.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +41.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5340.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +33.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +903.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +789.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +357.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~3µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.158mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
5% 93%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 5.14 г
Вода: 93.12 г
Другое: 0.53 г
Содержит больше БелкиБелки +2708.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +4169.4%
Содержит больше ДругоеДругое +350.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +59.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.011 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7222%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3609.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Молочная сыворотка
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Молочная сыворотка DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0.28µg 92%
Цинк 5.84mg 0.13mg 52%
Белки 23.87g 0.85g 46%
Селен 19.1µg 1.9µg 31%
Холестерин 88mg 2mg 29%
Железо 2.27mg 0.06mg 28%
Насыщенные жиры 6.073g 0.23g 27%
Витамин B3 4.026mg 0.074mg 25%
Жиры 15.37g 0.36g 23%
Витамин B6 0.311mg 0.031mg 22%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.1g 18%
Фосфор 166mg 46mg 17%
Калорийность 241kcal 27kcal 11%
Холин 73.2mg 16mg 10%
Медь 0.079mg 0.004mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.011g 3%
Витамин B5 0.512mg 0.383mg 3%
Магний 17mg 8mg 2%
Калий 241mg 161mg 2%
Углеводы 0g 5.14g 2%
Витамин B9 7µg 1µg 2%
Витамин K 2.9µg 0µg 2%
Витамин B2 0.171mg 0.158mg 1%
Витамин B1 0.051mg 0.036mg 1%
Натрий 73mg 54mg 1%
Витамин E 0.12mg 0mg 1%
Кальций 33mg 47mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 5.14g N/A
Витамин D 2IU 0%
Сахар 0g 5.14g N/A
Витамин A 3µg 3µg 0%
Марганец 0.009mg 0.001mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.013mg 0%
Треонин 0.923mg 0.054mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.047mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.078mg 0%
Лизин 1.976mg 0.068mg 0%
Метионин 0.614mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.027mg 0%
Валин 1.172mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.016mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Молочная сыворотка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
9%
Молочная сыворотка
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
8%
Молочная сыворотка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 5.14g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 43)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 86mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.843g)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Молочная сыворотка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.