Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фаршированная рыба или мортаделла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами фаршированная рыба и мортаделла

  • Мортаделла содержит больше калорий, чем фаршированная рыба. Мортаделла содержит 311 калорий, в то время как фаршированная рыба содержит 84 калорий.
  • Фаршированная рыба богаче медью и железом, в то время как мортаделла содержит больше витамина B2, витамина B12, селена, цинка и витамина B3.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11765% выше, чем фаршированная рыба.
  • Фаршированная рыба имеет в 3 раз больше меди, чем мортаделла. Фаршированная рыба имеет 0.195 мг меди, в то время как мортаделла имеет 0.06 мг.
  • Фаршированная рыба имеет низкое содержание холестерина.
  • Мортаделла имеет более высокий гликемический индекс (28), чем фаршированная рыба (0).

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, gefiltefish, commercial, sweet recipe и Mortadella, beef, pork.

Инфографика

Фаршированная рыба vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 6.9% 8% 93% 65% 22% 31% 68% 9.5% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше КальцийКальций +27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +77.1%
Содержит больше МедьМедь +225%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.9%
Содержит больше МарганецМарганец +143.3%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше КалийКалий +79.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +156.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.9%
Содержит больше СеленСелен +115.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 9% 0% 0% 16% 14% 19% 12% 18% 105% 0% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +83.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +259222%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +167.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +120%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +62.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +76.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фаршированная рыба Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.059mg 153mg 11765%
Насыщенные жиры 0.412g 9.51g 41%
Жиры 1.73g 25.39g 36%
Натрий 524mg 1246mg 31%
Витамин B12 0.84µg 1.48µg 27%
Мононенасыщенные жиры 0.824g 11.38g 26%
Селен 10.5µg 22.6µg 22%
Полиненасыщенные жиры 0.285g 3.12g 19%
Белки 9.07g 16.37g 15%
Медь 0.195mg 0.06mg 15%
Железо 2.48mg 1.4mg 14%
Холин 72.2mg 13%
Цинк 0.82mg 2.1mg 12%
Калорийность 84kcal 311kcal 11%
Витамин B3 1mg 2.673mg 10%
Холестерин 30mg 56mg 9%
Витамин B1 0.065mg 0.119mg 5%
Витамин D 41IU 5%
Витамин D 1µg 5%
Витамин B5 0.2mg 0.44mg 5%
Витамин B6 0.08mg 0.13mg 4%
Фосфор 73mg 97mg 3%
Витамин A 27µg 0µg 3%
Марганец 0.073mg 0.03mg 2%
Калий 91mg 163mg 2%
Кальций 23mg 18mg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Углеводы 7.41g 3.05g 1%
Витамин C 0.8mg 0mg 1%
Чистые углеводы 7.41g 3.05g N/A
Магний 9mg 11mg 0%
Витамин B9 3µg 3µg 0%
Триптофан 0.086mg 0.152mg 0%
Треонин 0.488mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.486mg 0.708mg 0%
Лейцин 0.81mg 1.213mg 0%
Лизин 0.842mg 1.262mg 0%
Метионин 0.255mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.493mg 0.598mg 0%
Валин 0.548mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.261mg 0.52mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.075g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.045g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.027g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 2% 7% 80%
Белки: 9.07 г
Жиры: 1.73 г
Углеводы: 7.41 г
Вода: 80.35 г
Другое: 1.44 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +143%
Содержит больше ВодаВода +53.6%
Содержит больше БелкиБелки +80.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1367.6%
Содержит больше ДругоеДругое +100.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 54% 19%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.412 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.824 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.285 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1281.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +994.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фаршированная рыба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171961/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.