Фасоль луновидная или лобия - сравнение калорийности и питательности

Значительные различия между продуктами фасоль луновидная и лобия

• Лобия и фасоль луновидная содержат примерно одинаковое количество калорий. Лобия содержит 117 калорий, а фасоль луновидная содержат 115 калорий.
• Фасоль луновидная имеют больше витамина B9, витамина B6 и калия; однако, лобия богаче железом, цинком, медью, магнием и витамином B1.
• Лобия покрывает вашу дневную потребность в железе на 27% выше, чем фасоль луновидная.
• Лобия имеет в 21 раз меньше витамина B9, чем фасоль луновидная. Фасоль луновидная имеют 83 µg витамина B9, в то время как лобия имеет 4 µg.
• Лобия имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лобия составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта фасоль луновидная составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt и Hyacinth beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt.