Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фокачча или тофу - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты фокачча и тофу?

  • Фокачча содержит больше калорий, чем тофу. В то время как фокачча содержит 249 калорий, тофу содержит только 144 калорий.
  • Фокачча содержит больше витамина B9, витамина B1, витамина B3, витамина B2 и витамина B5, однако тофу богаче кальцием, марганцем, медью и магнием.
  • Тофу обеспечивает вас на 65% большим количеством кальция от суточной нормы, чем фокачча.
  • Фокачча содержит в 40 раз больше натрия, чем тофу, В то время как фокачча содержит 561 мг натрия, тофу содержит только 14 мг.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс (15), чем фокачча (63).

Focaccia, Italian flatbread, plain и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Фокачча vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 11% 10% 119% 30% 36% 55% 73% 47% 87%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.8%
Содержит больше МагнийМагний +190%
Содержит больше КальцийКальций +1851.4%
Содержит больше КалийКалий +107.9%
Содержит больше МедьМедь +315.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +18%
Содержит больше ФосфорФосфор +48.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.5%
Содержит больше МарганецМарганец +224.5%
Одинаковое количество вещества Селен ~17.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 28% 0% 118% 69% 69% 39% 26% 0% 14% 104% 1.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +197.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +195.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +863.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +385%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +22.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +375.9%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фокачча Тофу DV% diff.
Кальций 35mg 683mg 65%
Марганец 0.364mg 1.181mg 36%
Медь 0.091mg 0.378mg 32%
Витамин B9 138µg 29µg 27%
Витамин B1 0.47mg 0.158mg 26%
Полиненасыщенные жиры 0.994g 4.921g 26%
Натрий 561mg 14mg 24%
Витамин B3 3.67mg 0.381mg 21%
Белки 8.77g 17.27g 17%
Витамин B2 0.301mg 0.102mg 15%
Углеводы 35.82g 2.78g 11%
Витамин B5 0.645mg 0.133mg 10%
Магний 20mg 58mg 9%
Мононенасыщенные жиры 5.67g 1.925g 9%
Фосфор 128mg 190mg 9%
Витамин E 1.42mg 9%
Железо 3.16mg 2.66mg 6%
Витамин K 5.7µg 5%
Калорийность 249kcal 144kcal 5%
Калий 114mg 237mg 4%
Селен 15.9µg 17.4µg 3%
Насыщенные жиры 0.877g 1.261g 2%
Клетчатка 1.8g 2.3g 2%
Цинк 1.33mg 1.57mg 2%
Витамин B6 0.113mg 0.092mg 2%
Жиры 7.89g 8.72g 1%
Холин 2.9mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 34.02g 0.48g N/A
Сахар 1.75g N/A
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 8% 36% 46%
Белки: 8.77 г
Жиры: 7.89 г
Углеводы: 35.82 г
Вода: 45.91 г
Другое: 1.61 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1188.5%
Содержит больше ДругоеДругое +15%
Содержит больше БелкиБелки +96.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +10.5%
Содержит больше ВодаВода +52.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 75% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.877 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.994 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +194.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +395.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фокачча - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167945/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.