Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фокачча или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами фокачча и эндивий (Цикорий салатный) ?

  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем фокачча. Эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, в то время как фокачча содержит 249 калорий.
  • Фокачча богаче витамином B1, железом, селеном, витамином B3, витамином B2 и фосфором, но эндивий (Цикорий салатный) богаче витамином K, витамином A и витамином C.
  • Эндивий (Цикорий салатный) обеспечивает на 188% больше дневной нормы витамина K
  • Фокачча имеет в 80 раз больше селена, чем эндивий (Цикорий салатный) . Фокачча имеет 15.9 µg селена, в то время как эндивий (Цикорий салатный) имеет 0.2 µg.
  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше натрия.
  • Эндивий (Цикорий салатный) имеет более низкий гликемический индекс, чем фокачча.

Мы использовали Focaccia, Italian flatbread, plain и Endive, raw в этом сравнении.

Инфографика

Фокачча vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 11% 10% 119% 30% 36% 55% 73% 47% 87%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +280.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +357.1%
Содержит больше СеленСелен +7850%
Содержит больше КальцийКальций +48.6%
Содержит больше КалийКалий +175.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.1%
Содержит больше МарганецМарганец +15.4%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.099mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 28% 0% 118% 69% 69% 39% 26% 0% 14% 104% 1.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +222.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +487.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +301.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +817.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +465%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +39.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3952.6%
Содержит больше ХолинХолин +479.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~142µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фокачча Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин K 5.7µg 231µg 188%
Витамин B1 0.47mg 0.08mg 33%
Селен 15.9µg 0.2µg 29%
Железо 3.16mg 0.83mg 29%
Натрий 561mg 22mg 23%
Витамин B3 3.67mg 0.4mg 20%
Витамин B2 0.301mg 0.075mg 17%
Белки 8.77g 1.25g 15%
Фосфор 128mg 28mg 14%
Мононенасыщенные жиры 5.67g 0.004g 14%
Витамин A 0µg 108µg 12%
Калорийность 249kcal 17kcal 12%
Жиры 7.89g 0.2g 12%
Углеводы 35.82g 3.35g 11%
Витамин E 1.42mg 0.44mg 7%
Витамин B6 0.113mg 0.02mg 7%
Витамин C 0mg 6.5mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.994g 0.087g 6%
Калий 114mg 314mg 6%
Клетчатка 1.8g 3.1g 5%
Витамин B5 0.645mg 0.9mg 5%
Цинк 1.33mg 0.79mg 5%
Насыщенные жиры 0.877g 0.048g 4%
Холин 2.9mg 16.8mg 3%
Марганец 0.364mg 0.42mg 2%
Кальций 35mg 52mg 2%
Медь 0.091mg 0.099mg 1%
Витамин B9 138µg 142µg 1%
Магний 20mg 15mg 1%
Чистые углеводы 34.02g 0.25g N/A
Сахар 1.75g 0.25g N/A
Триптофан 0.005mg 0%
Треонин 0.05mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.063mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0%
Валин 0.063mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 8% 36% 46%
Белки: 8.77 г
Жиры: 7.89 г
Углеводы: 35.82 г
Вода: 45.91 г
Другое: 1.61 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +601.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3845%
Содержит больше УглеводыУглеводы +969.3%
Содержит больше ДругоеДругое +14.2%
Содержит больше ВодаВода +104.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 75% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.877 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.994 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +141650%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1042.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фокачча - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167945/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.