Хумус или белый Хлеб - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами хумус и белый Хлеб?
- Белый Хлеб содержит больше калорий, чем хумус. В то время как белый Хлеб содержит 266 калорий, хумус содержит только 166 калорий.
- Хумус содержит больше меди, клетчатки, магния и фосфора, однако белый Хлеб богаче селеном, витамином B1, витамином B3, железом, витамином B2 и кальцием.
- Потребность в меди в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает хумус, чем белый Хлеб
- Белый Хлеб содержит в 3 раз меньше магния, чем хумус. Хумус содержит 71 мг магния, в то время как белый Хлеб содержит 23 мг.
- Хумус имеет более низкий гликемический индекс (6), чем белый Хлеб (73).
Мы использовали Hummus, commercial и Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +208.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +81% |
| Содержит больше МедьМедь | +421.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +147.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +79.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -22.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +44.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +278.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +48% |
| Содержит больше СеленСелен | +746.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +129.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +196.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +279.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +721.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +306.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +33.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.527mg | 0.101mg | 47% |
| Селен | 2.6µg | 22µg | 35% |
| Витамин B1 | 0.18mg | 0.533mg | 29% |
| Витамин B3 | 0.582mg | 4.78mg | 26% |
| Железо | 2.44mg | 3.61mg | 15% |
| Крахмал | 37.17g | 15% | |
| Витамин B2 | 0.064mg | 0.243mg | 14% |
| Клетчатка | 6g | 2.7g | 13% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.613g | 1.602g | 13% |
| Углеводы | 14.29g | 49.42g | 12% |
| Кальций | 38mg | 144mg | 11% |
| Магний | 71mg | 23mg | 11% |
| Фосфор | 176mg | 98mg | 11% |
| Цинк | 1.83mg | 0.74mg | 10% |
| Жиры | 9.6g | 3.33g | 10% |
| Марганец | 0.773mg | 0.536mg | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.039g | 0.599g | 9% |
| Витамин B6 | 0.2mg | 0.087mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.132mg | 0.536mg | 8% |
| Витамин B9 | 83µg | 111µg | 7% |
| Калорийность | 166kcal | 266kcal | 5% |
| Натрий | 379mg | 490mg | 5% |
| Холин | 14.6mg | 3% | |
| Насыщенные жиры | 1.437g | 0.698g | 3% |
| Калий | 228mg | 126mg | 3% |
| Фруктоза | 2.43g | 3% | |
| Белки | 7.9g | 8.85g | 2% |
| Витамин E | 0.22mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 8.29g | 46.72g | N/A |
| Сахар | 5.67g | N/A | |
| Витамин K | 0.2µg | 0% | |
| Транс-жиры | 0.027g | N/A | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | N/A | |
| 0.166g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.9 г
Жиры:
9.6 г
Углеводы:
14.29 г
Вода:
66.59 г
Другое:
1.62 г
Белки:
8.85 г
Жиры:
3.33 г
Углеводы:
49.42 г
Вода:
36.42 г
Другое:
1.98 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +188.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +82.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +12% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +245.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +22.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.437 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.039 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.613 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.698 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.599 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.602 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +574.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +125.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -51.4% |
