Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хурма или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами хурма и китайская капуста (Бок-чой)

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем хурма. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, хурма содержит только 127 калорий.
  • Хурма имеет больше витамина C и железа, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет больше кальция.
  • Хурма обеспечивает на 23% больше дневной нормы витамина C
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 3 раз меньше железа, чем хурма. Хурма содержит 2.5 мг железа, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 0.8 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта хурма составляет 61.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Persimmons, native, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Хурма vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 8.1% 27% 94% 0% 0% 11% 0.13% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +23%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +212.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше КальцийКальций +288.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 220% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +46.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хурма Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин K 45.5µg 38%
Витамин A 223µg 25%
Витамин C 66mg 45mg 23%
Железо 2.5mg 0.8mg 21%
Витамин B9 66µg 17%
Витамин B6 0.194mg 15%
Углеводы 33.5g 2.18g 10%
Кальций 27mg 105mg 8%
Марганец 0.159mg 7%
Калорийность 127kcal 13kcal 6%
Магний 19mg 5%
Витамин B2 0.07mg 5%
Клетчатка 1g 4%
Витамин B3 0.5mg 3%
Витамин B1 0.04mg 3%
Натрий 1mg 65mg 3%
Витамин B5 0.088mg 2%
Цинк 0.19mg 2%
Фосфор 26mg 37mg 2%
Калий 310mg 252mg 2%
Медь 0.021mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 1%
Холин 6.4mg 1%
Белки 0.8g 1.5g 1%
Селен 0.5µg 1%
Витамин E 0.09mg 1%
Жиры 0.4g 0.2g 0%
Чистые углеводы 33.5g 1.18g N/A
Сахар 1.18g N/A
Насыщенные жиры 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0%
Триптофан 0.014mg 0.015mg 0%
Треонин 0.041mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.035mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.058mg 0.088mg 0%
Лизин 0.045mg 0.089mg 0%
Метионин 0.007mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0.044mg 0%
Валин 0.042mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 64%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 33.5 г
Вода: 64.4 г
Другое: 0.9 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1436.7%
Содержит больше ДругоеДругое +12.5%
Содержит больше БелкиБелки +87.5%
Содержит больше ВодаВода +48%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хурма - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169943/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.