Цветная капуста или маланга (Ксантосома стрелолистная) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами цветная капуста и маланга (Ксантосома стрелолистная)?
- Цветная капуста содержит меньше калорий, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Цветная капуста содержит 25 калорий, в то время как маланга (Ксантосома стрелолистная) содержит 98 калорий.
- Цветная капуста богаче витамином C, витамином B9 и витамином B5, но маланга (Ксантосома стрелолистная) богаче медью, калием и железом.
- Цветная капуста обеспечивает на 48% больше дневной нормы витамина C
- Цветная капуста имеет в 3 раз больше витамина B9, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Цветная капуста имеет 57 µg витамина B9, в то время как маланга (Ксантосома стрелолистная) имеет 17 µg.
Мы использовали Cauliflower, raw и Yautia (tannier), raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +144.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +60% |
| Содержит больше КалийКалий | +100% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +133.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +559% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +85.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +15.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +20% |
| Содержит больше СеленСелен | +16.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +826.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +219.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +235.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +94% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +31.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +28.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 48.2mg | 5.2mg | 48% |
| Медь | 0.039mg | 0.257mg | 24% |
| Витамин K | 15.5µg | 13% | |
| Витамин B9 | 57µg | 17µg | 10% |
| Витамин B5 | 0.667mg | 0.209mg | 9% |
| Калий | 299mg | 598mg | 9% |
| Холин | 44.3mg | 8% | |
| Железо | 0.42mg | 0.98mg | 7% |
| Углеводы | 4.97g | 23.63g | 6% |
| Витамин B6 | 0.184mg | 0.237mg | 4% |
| Калорийность | 25kcal | 98kcal | 4% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.097mg | 4% |
| Клетчатка | 2g | 1.5g | 2% |
| Цинк | 0.27mg | 0.5mg | 2% |
| Магний | 15mg | 24mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.04mg | 2% |
| Фруктоза | 0.97g | 1% | |
| Белки | 1.92g | 1.46g | 1% |
| Витамин B3 | 0.507mg | 0.667mg | 1% |
| Витамин E | 0.08mg | 1% | |
| Фосфор | 44mg | 51mg | 1% |
| Кальций | 22mg | 9mg | 1% |
| Марганец | 0.155mg | 0.186mg | 1% |
| Жиры | 0.28g | 0.4g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.97g | 22.13g | N/A |
| Сахар | 1.91g | N/A | |
| Натрий | 30mg | 21mg | 0% |
| Селен | 0.6µg | 0.7µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.13g | 0.082g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.034g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.031g | 0% | |
| Триптофан | 0.02mg | 0% | |
| Треонин | 0.076mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.071mg | 0% | |
| Лейцин | 0.106mg | 0% | |
| Лизин | 0.217mg | 0% | |
| Метионин | 0.02mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.065mg | 0% | |
| Валин | 0.125mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| 0.015g | N/A | ||
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
Белки:
1.46 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
23.63 г
Вода:
73.06 г
Другое:
1.45 г
| Содержит больше БелкиБелки | +31.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +26% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +42.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +375.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +90.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.082 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +∞% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +∞% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -36.9% |
