Цветная капуста или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами цветная капуста и пшеничная мука
- Пшеничная мука содержит больше калорий, чем цветная капуста. Пшеничная мука содержит 382 калорий, в то время как цветная капуста содержит 25 калорий.
- Цветная капуста имеет больше витамина C, однако пшеничная мука имеет больше селена, меди, железа, марганца, витамина B3, фосфора, витамина B1, магния и цинка.
- Потребность в селене в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает пшеничная мука, чем цветная капуста
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cauliflower, raw и Millet flour.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +57.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +33.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +693.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +838.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +1271.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +874.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +547.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +546.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +5350% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1837.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +35.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +37.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +726% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1087.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +90% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +102.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 0.6µg | 32.7µg | 58% |
| Медь | 0.039mg | 0.535mg | 55% |
| Витамин C | 48.2mg | 0mg | 54% |
| Железо | 0.42mg | 3.94mg | 44% |
| Марганец | 0.155mg | 1.002mg | 37% |
| Витамин B3 | 0.507mg | 6.02mg | 34% |
| Фосфор | 44mg | 285mg | 34% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.413mg | 30% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Магний | 15mg | 119mg | 25% |
| Углеводы | 4.97g | 75.12g | 23% |
| Цинк | 0.27mg | 2.63mg | 21% |
| Белки | 1.92g | 10.75g | 18% |
| Калорийность | 25kcal | 382kcal | 18% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.031g | 2.618g | 17% |
| Витамин B6 | 0.184mg | 0.372mg | 14% |
| Витамин B5 | 0.667mg | 1.267mg | 12% |
| Витамин K | 15.5µg | 0.8µg | 12% |
| Холин | 44.3mg | 8% | |
| Клетчатка | 2g | 3.5g | 6% |
| Жиры | 0.28g | 4.25g | 6% |
| Витамин B9 | 57µg | 42µg | 4% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.034g | 0.924g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.13g | 0.536g | 2% |
| Калий | 299mg | 224mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.073mg | 1% |
| Фруктоза | 0.97g | 0g | 1% |
| Кальций | 22mg | 14mg | 1% |
| Натрий | 30mg | 4mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.97g | 71.62g | N/A |
| Сахар | 1.91g | 1.66g | N/A |
| Витамин E | 0.08mg | 0.11mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.002g | N/A |
| Триптофан | 0.02mg | 0.17mg | 0% |
| Треонин | 0.076mg | 0.354mg | 0% |
| Изолейцин | 0.071mg | 0.473mg | 0% |
| Лейцин | 0.106mg | 1.537mg | 0% |
| Лизин | 0.217mg | 0.144mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.319mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.065mg | 0.675mg | 0% |
| Валин | 0.125mg | 0.584mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.257mg | 0% |
| 0.015g | 0.044g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.002g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
| Содержит больше ВодаВода | +961.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +459.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1417.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1411.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +59.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.536 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.924 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.618 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -75.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2617.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +8345.2% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.94 г
Фруктоза:
0.97 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
69.88 г
Сахароза:
0.3 г
Глюкоза:
1.26 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.11 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +34% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
