Цветная капуста или сморчок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами цветная капуста и сморчок
- Сморчок содержат больше калорий, чем цветная капуста. В то время как сморчок содержат 31 калорий, цветная капуста содержит только 25 калорий.
- Цветная капуста имеет больше витамина B9, однако сморчок содержат больше железа, меди, витамина D, фосфора, марганца, цинка, витамина B2 и витамина B3.
- Сморчок покрывают вашу дневную потребность в железе на 147% выше, чем цветная капуста.
- Сморчок содержат в 6 раз меньше витамина B9, чем цветная капуста. Цветная капуста содержит 57 µg витамина B9, в то время как сморчок содержат 9 µg.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cauliflower, raw и Mushrooms, morel, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +26.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +95.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +37.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2800% |
| Содержит больше МедьМедь | +1502.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +651.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +340.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +278.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +266.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +51.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +35.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +533.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +38% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +241.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +344.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 0.42mg | 12.18mg | 147% |
| Медь | 0.039mg | 0.625mg | 65% |
| Витамин C | 48.2mg | 54% | |
| Витамин D | 0IU | 206IU | 26% |
| Витамин D | 0µg | 5.1µg | 26% |
| Фосфор | 44mg | 194mg | 21% |
| Марганец | 0.155mg | 0.587mg | 19% |
| Цинк | 0.27mg | 2.03mg | 16% |
| Витамин K | 15.5µg | 13% | |
| Витамин B9 | 57µg | 9µg | 12% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.205mg | 11% |
| Витамин B3 | 0.507mg | 2.252mg | 11% |
| Холин | 44.3mg | 8% | |
| Витамин B5 | 0.667mg | 0.44mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.184mg | 0.136mg | 4% |
| Калий | 299mg | 411mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.031g | 0.433g | 3% |
| Селен | 0.6µg | 2.2µg | 3% |
| Клетчатка | 2g | 2.8g | 3% |
| Кальций | 22mg | 43mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.069mg | 2% |
| Белки | 1.92g | 3.12g | 2% |
| Витамин E | 0.08mg | 1% | |
| Магний | 15mg | 19mg | 1% |
| Фруктоза | 0.97g | 0g | 1% |
| Калорийность | 25kcal | 31kcal | 0% |
| Жиры | 0.28g | 0.57g | 0% |
| Углеводы | 4.97g | 5.1g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.97g | 2.3g | N/A |
| Сахар | 1.91g | 0.6g | N/A |
| Натрий | 30mg | 21mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.13g | 0.065g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.034g | 0.052g | 0% |
| Триптофан | 0.02mg | 0% | |
| Треонин | 0.076mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.071mg | 0% | |
| Лейцин | 0.106mg | 0% | |
| Лизин | 0.217mg | 0% | |
| Метионин | 0.02mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.065mg | 0% | |
| Валин | 0.125mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| 0.015g | 0g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.001g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.013g | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.92 г
Жиры:
0.28 г
Углеводы:
4.97 г
Вода:
92.07 г
Другое:
0.76 г
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
| Содержит больше БелкиБелки | +62.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +103.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +110.5% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~5.1g
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.61g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.034 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.031 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -50% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +52.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1296.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.94 г
Фруктоза:
0.97 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.6 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +56.7% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
