Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) или бурачник лекарственный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) и бурачник лекарственный

  • Бурачник лекарственный и чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержат примерно одинаковое количество калорий. Бурачник лекарственный содержит 21 калорий, а чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержит 19 калорий.
  • Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет больше витамина B9, однако бурачник лекарственный имеет больше витамина A, железа, витамина C, калия, магния, витамина B2, кальция, марганца и фосфора.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает бурачник лекарственный, чем чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
  • Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет в 7 раз больше витамина B9, чем бурачник лекарственный. Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет 93 µg витамина B9, в то время как бурачник лекарственный имеет 13 µg.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Chayote, fruit, raw и Borage, raw.

Инфографика

Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)  vs Бурачник лекарственный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 5.1% 11% 13% 41% 20% 7.7% 0.26% 25% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +270%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.5%
Содержит больше МагнийМагний +333.3%
Содержит больше КальцийКальций +447.1%
Содержит больше КалийКалий +276%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +870.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +194.4%
Содержит больше МарганецМарганец +84.7%
Содержит больше СеленСелен +350%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.13mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 26% 0% 2.4% 0% 6.3% 6.7% 8.8% 15% 18% 0% 10% 70% 5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 117% 70% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +507.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +615.4%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +354.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +140%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +417.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +91.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) Бурачник лекарственный DV% diff.
Железо 0.34mg 3.3mg 37%
Витамин C 7.7mg 35mg 30%
Витамин A 0µg 210µg 23%
Витамин B9 93µg 13µg 20%
Магний 12mg 52mg 10%
Калий 125mg 470mg 10%
Витамин B2 0.029mg 0.15mg 9%
Кальций 17mg 93mg 8%
Марганец 0.189mg 0.349mg 7%
Клетчатка 1.7g 7%
Цинк 0.74mg 0.2mg 5%
Фосфор 18mg 53mg 5%
Витамин B5 0.249mg 0.041mg 4%
Витамин B3 0.47mg 0.9mg 3%
Витамин B1 0.025mg 0.06mg 3%
Витамин K 4.1µg 3%
Натрий 2mg 80mg 3%
Холин 9.2mg 2%
Белки 0.82g 1.8g 2%
Медь 0.123mg 0.13mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Селен 0.2µg 0.9µg 1%
Насыщенные жиры 0.028g 0.17g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.211g 1%
Жиры 0.13g 0.7g 1%
Витамин B6 0.076mg 0.084mg 1%
Калорийность 19kcal 21kcal 0%
Углеводы 4.51g 3.06g 0%
Чистые углеводы 2.81g 3.06g N/A
Сахар 1.66g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.109g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.04mg 0%
Изолейцин 0.044mg 0%
Лейцин 0.077mg 0%
Лизин 0.039mg 0%
Метионин 0.001mg 0%
Фенилаланин 0.047mg 0%
Валин 0.063mg 0%
Гистидин 0.015mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 94%
Белки: 0.82 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 4.51 г
Вода: 94.24 г
Другое: 0.3 г
2% 3% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 3.06 г
Вода: 93 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +47.4%
Содержит больше БелкиБелки +119.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +438.5%
Содержит больше ДругоеДругое +380%
Одинаковое количество вещества Вода ~93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 11% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.028 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
35% 43% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.17 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.211 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.109 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2010%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +91.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170402/nutrients
  2. Бурачник лекарственный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.