Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) или бурачник лекарственный - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) и бурачник лекарственный
- Бурачник лекарственный и чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержат примерно одинаковое количество калорий. Бурачник лекарственный содержит 21 калорий, а чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) содержит 19 калорий.
- Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет больше витамина B9, однако бурачник лекарственный имеет больше витамина A, железа, витамина C, калия, магния, витамина B2, кальция, марганца и фосфора.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает бурачник лекарственный, чем чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный)
- Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет в 7 раз больше витамина B9, чем бурачник лекарственный. Чайот (мексиканский огурец, чайот съедобный) имеет 93 µg витамина B9, в то время как бурачник лекарственный имеет 13 µg.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Chayote, fruit, raw и Borage, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше ЦинкЦинк | +270% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -97.5% |
Содержит больше МагнийМагний | +333.3% |
Содержит больше КальцийКальций | +447.1% |
Содержит больше КалийКалий | +276% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +870.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +194.4% |
Содержит больше МарганецМарганец | +84.7% |
Содержит больше СеленСелен | +350% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +507.3% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +615.4% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +354.5% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +140% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +417.2% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +91.5% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +10.5% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Железо | 0.34mg | 3.3mg | 37% |
Витамин C | 7.7mg | 35mg | 30% |
Витамин A | 0µg | 210µg | 23% |
Витамин B9 | 93µg | 13µg | 20% |
Магний | 12mg | 52mg | 10% |
Калий | 125mg | 470mg | 10% |
Витамин B2 | 0.029mg | 0.15mg | 9% |
Кальций | 17mg | 93mg | 8% |
Марганец | 0.189mg | 0.349mg | 7% |
Клетчатка | 1.7g | 7% | |
Цинк | 0.74mg | 0.2mg | 5% |
Фосфор | 18mg | 53mg | 5% |
Витамин B5 | 0.249mg | 0.041mg | 4% |
Витамин B3 | 0.47mg | 0.9mg | 3% |
Витамин B1 | 0.025mg | 0.06mg | 3% |
Витамин K | 4.1µg | 3% | |
Натрий | 2mg | 80mg | 3% |
Холин | 9.2mg | 2% | |
Белки | 0.82g | 1.8g | 2% |
Медь | 0.123mg | 0.13mg | 1% |
Витамин E | 0.12mg | 1% | |
Селен | 0.2µg | 0.9µg | 1% |
Насыщенные жиры | 0.028g | 0.17g | 1% |
Мононенасыщенные жиры | 0.01g | 0.211g | 1% |
Жиры | 0.13g | 0.7g | 1% |
Витамин B6 | 0.076mg | 0.084mg | 1% |
Калорийность | 19kcal | 21kcal | 0% |
Углеводы | 4.51g | 3.06g | 0% |
Чистые углеводы | 2.81g | 3.06g | N/A |
Сахар | 1.66g | N/A | |
Полиненасыщенные жиры | 0.057g | 0.109g | 0% |
Триптофан | 0.011mg | 0% | |
Треонин | 0.04mg | 0% | |
Изолейцин | 0.044mg | 0% | |
Лейцин | 0.077mg | 0% | |
Лизин | 0.039mg | 0% | |
Метионин | 0.001mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.047mg | 0% | |
Валин | 0.063mg | 0% | |
Гистидин | 0.015mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.82 г
Жиры:
0.13 г
Углеводы:
4.51 г
Вода:
94.24 г
Другое:
0.3 г
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
3.06 г
Вода:
93 г
Другое:
1.44 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +47.4% |
Содержит больше БелкиБелки | +119.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +438.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +380% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~93g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.028 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.057 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.17 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.211 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.109 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83.5% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2010% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +91.2% |