Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чернослив или яблочный сок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами чернослив и яблочный сок?

  • Яблочный сок содержит меньше калорий, чем чернослив. В то время как яблочный сок содержит 46 калорий, чернослив содержат только 240 калорий.
  • Чернослив богаты чем яблочный сок в витамине K, меди, клетчатке, калии, витамине A, витамине B6, витамине B2, витамине B3, железе и марганце.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 50% лучше покрывают чернослив, чем яблочный сок
  • Чернослив имеют в 781 раз больше витамина A, чем яблочный сок. В то время как чернослив имеют 781 IU витамина A, яблочный сок имеет только 1 IU.
  • Чернослив имеют более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Plums, dried (prunes), uncooked и Apple juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid в этой статье.

Инфографика

Чернослив vs Яблочный сок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 13% 65% 35% 94% 12% 30% 0.26% 39% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 2.4% 8.9% 4.5% 4% 0.55% 3% 0.52% 9.7% 0.55%
Содержит больше МагнийМагний +720%
Содержит больше КальцийКальций +437.5%
Содержит больше КалийКалий +624.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +675%
Содержит больше МедьМедь +2241.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +2100%
Содержит больше ФосфорФосфор +885.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +304.1%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 13% 8.6% 0% 13% 43% 35% 25% 47% 0% 149% 3% 5.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 0% 0.2% 0% 5.3% 3.9% 1.4% 2.9% 4.2% 0% 0% 0% 0.98%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +142.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +994.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2478.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +761.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1038.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +461.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +50%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чернослив Яблочный сок DV% diff.
Витамин K 59.5µg 0µg 50%
Медь 0.281mg 0.012mg 30%
Клетчатка 7.1g 0.2g 28%
Калий 732mg 101mg 19%
Углеводы 63.88g 11.3g 18%
Витамин B6 0.205mg 0.018mg 14%
Витамин B2 0.186mg 0.017mg 13%
Витамин B3 1.882mg 0.073mg 11%
Калорийность 240kcal 46kcal 10%
Железо 0.93mg 0.12mg 10%
Марганец 0.299mg 0.074mg 10%
Фосфор 69mg 7mg 9%
Магний 41mg 5mg 9%
Фруктоза 12.45g 5.73g 8%
Витамин B5 0.422mg 0.049mg 7%
Белки 2.18g 0.1g 4%
Цинк 0.44mg 0.02mg 4%
Витамин A 39µg 0µg 4%
Кальций 43mg 8mg 4%
Витамин B1 0.051mg 0.021mg 3%
Витамин E 0.43mg 0.01mg 3%
Крахмал 5.11g 2%
Холин 10.1mg 1.8mg 2%
Витамин B9 4µg 0µg 1%
Жиры 0.38g 0.13g 0%
Витамин C 0.6mg 0.9mg 0%
Чистые углеводы 56.78g 11.1g N/A
Сахар 38.13g 9.62g N/A
Натрий 2mg 4mg 0%
Селен 0.3µg 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.088g 0.022g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.053g 0.006g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.062g 0.039g 0%
Триптофан 0.025mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.041mg 0%
Лейцин 0.066mg 0%
Лизин 0.05mg 0%
Метионин 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.056mg 0%
Гистидин 0.027mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 64% 31% 3%
Белки: 2.18 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 63.88 г
Вода: 30.92 г
Другое: 2.64 г
11% 88%
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 11.3 г
Вода: 88.24 г
Другое: 0.23 г
Содержит больше БелкиБелки +2080%
Содержит больше ЖирыЖиры +192.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +465.3%
Содержит больше ДругоеДругое +1047.8%
Содержит больше ВодаВода +185.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 26% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.088 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
33% 9% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.022 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +783.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +59%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
12% 59% 29%
Крахмал: 5.11 г
Сахароза: 0.15 г
Глюкоза: 25.46 г
Фруктоза: 12.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.06 г
Галактоза: 0 г
13% 27% 60%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 1.26 г
Глюкоза: 2.63 г
Фруктоза: 5.73 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +868.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +117.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +740%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чернослив - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168162/nutrients
  2. Яблочный сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173933/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.