Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черный перец или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами черный перец и амарант зерна

  • Амарант зерна содержит меньше калорий, чем черный перец. Амарант зерна содержит 102 калорий, в то время как черный перец содержит 251 калорий.
  • Черный перец имеет больше марганца, меди, железа, клетчатки, кальция, калия, магния, витамина B6, витамина B2 и витамина B1 чем амарант зерна.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 517% лучше покрывает черный перец, чем амарант зерна
  • Черный перец содержит в 12 раз больше клетчатки, чем амарант зерна. Черный перец содержит 25.3 г клетчатки, в то время как амарант зерна содержит 2.1 г.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта черный перец составляет 32.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Spices, pepper, black и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Черный перец vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше МагнийМагний +163.1%
Содержит больше КальцийКальций +842.6%
Содержит больше КалийКалий +884.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +362.4%
Содержит больше МедьМедь +792.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +38.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1393.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -70%
Содержит больше СеленСелен +12.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~148mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +447.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +620%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +718.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +386.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +157.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +29.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черный перец Амарант зерна DV% diff.
Марганец 12.753mg 0.854mg 517%
Витамин K 163.7µg 136%
Медь 1.33mg 0.149mg 131%
Железо 9.71mg 2.1mg 95%
Клетчатка 25.3g 2.1g 93%
Кальций 443mg 47mg 40%
Калий 1329mg 135mg 35%
Витамин B5 1.399mg 28%
Магний 171mg 65mg 25%
Углеводы 63.95g 18.69g 15%
Витамин B6 0.291mg 0.113mg 14%
Белки 10.39g 3.8g 13%
Витамин B2 0.18mg 0.022mg 12%
Витамин B1 0.108mg 0.015mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.998g 7%
Калорийность 251kcal 102kcal 7%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин E 1.04mg 0.19mg 6%
Насыщенные жиры 1.392g 6%
Витамин B3 1.143mg 0.235mg 6%
Витамин A 27µg 3%
Жиры 3.26g 1.58g 3%
Цинк 1.19mg 0.86mg 3%
Холин 11.3mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.739g 2%
Витамин B9 17µg 22µg 1%
Фосфор 158mg 148mg 1%
Селен 4.9µg 5.5µg 1%
Натрий 20mg 6mg 1%
Чистые углеводы 38.65g 16.59g N/A
Сахар 0.64g N/A
Триптофан 0.058mg 0%
Треонин 0.244mg 0%
Изолейцин 0.366mg 0%
Лейцин 1.014mg 0%
Лизин 0.244mg 0%
Метионин 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.446mg 0%
Валин 0.547mg 0%
Гистидин 0.159mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +173.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +106.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +242.2%
Содержит больше ДругоеДругое +1190.9%
Содержит больше ВодаВода +503.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
3% 38% 36% 23%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.02 г
Глюкоза: 0.24 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.15 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.