Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чёрная икра или горчица - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты чёрная икра и горчица?

  • Чёрная икра содержит больше калорий, чем горчица. Чёрная икра содержит 264 калорий, в то время как горчица содержит 60 калорий.
  • Чёрная икра превосходит горчица по содержанию витамина B12, железа, холина, витамина B5, магния, селена, витамина B2, фосфора и кальция.
  • Чёрная икра покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 833% больше, чем горчица.
  • Горчица имеет более высокий гликемический индекс (32), чем чёрная икра (0).

Fish, caviar, black and red, granular и Mustard, prepared, yellow были использованы в этой статье.

Инфографика

Чёрная икра vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 214% 83% 16% 446% 37% 26% 153% 196% 6.5% 357%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше МагнийМагний +525%
Содержит больше КальцийКальций +336.5%
Содержит больше КалийКалий +19.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +637.9%
Содержит больше МедьМедь +48.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +229.6%
Содержит больше СеленСелен +95.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -26.4%
Содержит больше МарганецМарганец +744%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 38% 44% 48% 143% 2.3% 210% 74% 2500% 1.5% 38% 268%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5320%
Содержит больше Витамин EВитамин E +425%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +785.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1278%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +357.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +614.3%
Содержит больше ХолинХолин +2091.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +370.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.177mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чёрная икра Горчица DV% diff.
Витамин B12 20µg 0µg 833%
Холестерин 588mg 0mg 196%
Железо 11.88mg 1.61mg 128%
Холин 490.9mg 22.4mg 85%
Витамин B5 3.5mg 0.254mg 65%
Магний 300mg 48mg 60%
Селен 65.5µg 33.5µg 58%
Полиненасыщенные жиры 7.405g 0.774g 44%
Белки 24.6g 3.74g 42%
Витамин B2 0.62mg 0.07mg 42%
Фосфор 356mg 108mg 35%
Витамин A 271µg 5µg 30%
Жиры 17.9g 3.34g 22%
Кальций 275mg 63mg 21%
Витамин B6 0.32mg 0.07mg 19%
Насыщенные жиры 4.06g 0.214g 17%
Натрий 1500mg 1104mg 17%
Клетчатка 0g 4g 16%
Марганец 0.05mg 0.422mg 16%
Витамин D 117IU 0IU 15%
Витамин D 2.9µg 0µg 15%
Витамин B9 50µg 7µg 11%
Калорийность 264kcal 60kcal 10%
Витамин E 1.89mg 0.36mg 10%
Мононенасыщенные жиры 4.631g 2.182g 6%
Медь 0.11mg 0.074mg 4%
Витамин B3 0.12mg 0.565mg 3%
Цинк 0.95mg 0.64mg 3%
Витамин B1 0.19mg 0.177mg 1%
Витамин K 0.6µg 1.4µg 1%
Калий 181mg 152mg 1%
Углеводы 4g 5.83g 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 4g 1.83g N/A
Сахар 0g 0.92g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0.009g N/A
Триптофан 0.323mg 0.009mg 0%
Треонин 1.263mg 0.167mg 0%
Изолейцин 1.035mg 0.146mg 0%
Лейцин 2.133mg 0.292mg 0%
Лизин 1.834mg 0.264mg 0%
Метионин 0.646mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 1.071mg 0.161mg 0%
Валин 1.263mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.649mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 2.741g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 3.8g 0g N/A
0.373g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.229g 0g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 18% 4% 48% 6%
Белки: 24.6 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 4 г
Вода: 47.5 г
Другое: 6 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +557.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +435.9%
Содержит больше ДругоеДругое +78%
Содержит больше УглеводыУглеводы +45.8%
Содержит больше ВодаВода +76.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.405 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +112.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +856.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.