Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чёрная икра или темпе - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами чёрная икра и темпе?

  • Темпе содержит меньше калорий, чем чёрная икра. Темпе содержит 192 калорий, в то время как чёрная икра содержит 264 калорий.
  • Чёрная икра богаче витамином B12, селеном, железом, витамином B5, магнием и витамином B2, но темпе богаче марганцем и медью.
  • Чёрная икра обеспечивает на 830% больше дневной нормы витамина B12
  • Чёрная икра имеет более низкий гликемический индекс, чем темпе.

Мы использовали Fish, caviar, black and red, granular и Tempeh в этом сравнении.

Инфографика

Чёрная икра vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 214% 83% 16% 446% 37% 26% 153% 196% 6.5% 357%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше МагнийМагний +270.4%
Содержит больше КальцийКальций +147.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +340%
Содержит больше ФосфорФосфор +33.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +127.6%
Содержит больше МедьМедь +409.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +20%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.4%
Содержит больше МарганецМарганец +2500%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 38% 44% 48% 143% 2.3% 210% 74% 2500% 1.5% 38% 268%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1159%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +24900%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +108.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чёрная икра Темпе DV% diff.
Витамин B12 20µg 0.08µg 830%
Холестерин 588mg 0mg 196%
Селен 65.5µg 0µg 119%
Железо 11.88mg 2.7mg 115%
Холин 490.9mg 89%
Натрий 1500mg 9mg 65%
Витамин B5 3.5mg 0.278mg 64%
Марганец 0.05mg 1.3mg 54%
Магний 300mg 81mg 52%
Медь 0.11mg 0.56mg 50%
Витамин A 271µg 0µg 30%
Полиненасыщенные жиры 7.405g 4.3g 21%
Витамин B2 0.62mg 0.358mg 20%
Витамин B3 0.12mg 2.64mg 16%
Кальций 275mg 111mg 16%
Витамин D 2.9µg 0µg 15%
Витамин D 117IU 0IU 15%
Витамин E 1.89mg 13%
Фосфор 356mg 266mg 13%
Жиры 17.9g 10.8g 11%
Витамин B1 0.19mg 0.078mg 9%
Белки 24.6g 20.29g 9%
Витамин B6 0.32mg 0.215mg 8%
Витамин B9 50µg 24µg 7%
Насыщенные жиры 4.06g 2.539g 7%
Калий 181mg 412mg 7%
Мононенасыщенные жиры 4.631g 3.205g 4%
Калорийность 264kcal 192kcal 4%
Цинк 0.95mg 1.14mg 2%
Витамин K 0.6µg 1%
Углеводы 4g 7.64g 1%
Чистые углеводы 4g 7.64g N/A
Триптофан 0.323mg 0.194mg 0%
Треонин 1.263mg 0.796mg 0%
Изолейцин 1.035mg 0.88mg 0%
Лейцин 2.133mg 1.43mg 0%
Лизин 1.834mg 0.908mg 0%
Метионин 0.646mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 1.071mg 0.893mg 0%
Валин 1.263mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.649mg 0.466mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 2.741g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 3.8g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.229g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 18% 4% 48% 6%
Белки: 24.6 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 4 г
Вода: 47.5 г
Другое: 6 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +21.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +65.7%
Содержит больше ДругоеДругое +270.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +91%
Содержит больше ВодаВода +25.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.405 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +44.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +72.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.