Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Шафран (пряность) и Куркума длинная

Сравнить

Инфографика

Шафран (пряность) vs Куркума длинная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Содержит больше МагнийМагний +26.9%
Содержит больше МарганецМарганец +43.5%
Содержит больше КальцийКальций +51.4%
Содержит больше КалийКалий +20.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +395.5%
Содержит больше МедьМедь +296.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +312.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +18.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.8%
Содержит больше СеленСелен +10.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 32% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Содержит больше Витамин CВитамин C +11442.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +98.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +843.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +365%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.35mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
Содержит больше БелкиБелки +18.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше ДругоеДругое +29.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~67.14g
Одинаковое количество вещества Вода ~12.85g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +173.4%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.449g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шафран (пряность) Куркума длинная
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шафран (пряность) Куркума длинная Мнение
Калорийность 310kcal 312kcal Куркума длинная
Белки 11.43g 9.68g Шафран (пряность)
Жиры 5.85g 3.25g Шафран (пряность)
Витамин C 80.8mg 0.7mg Шафран (пряность)
61.47g 44.44g Шафран (пряность)
Углеводы 65.37g 67.14g Куркума длинная
Магний 264mg 208mg Шафран (пряность)
Кальций 111mg 168mg Куркума длинная
Калий 1724mg 2080mg Куркума длинная
Железо 11.1mg 55mg Куркума длинная
Сахар 3.21g Шафран (пряность)
Клетчатка 3.9g 22.7g Куркума длинная
Медь 0.328mg 1.3mg Куркума длинная
Цинк 1.09mg 4.5mg Куркума длинная
Фосфор 252mg 299mg Куркума длинная
Натрий 148mg 27mg Куркума длинная
Витамин A 530IU 0IU Шафран (пряность)
Витамин A 27µg 0µg Шафран (пряность)
Витамин E 4.43mg Куркума длинная
Марганец 28.408mg 19.8mg Шафран (пряность)
Селен 5.6µg 6.2µg Куркума длинная
Витамин B1 0.115mg 0.058mg Шафран (пряность)
Витамин B2 0.267mg 0.15mg Шафран (пряность)
Витамин B3 1.46mg 1.35mg Шафран (пряность)
Витамин B5 0.542mg Куркума длинная
Витамин B6 1.01mg 0.107mg Шафран (пряность)
Витамин K 13.4µg Куркума длинная
Витамин B9 93µg 20µg Шафран (пряность)
Транс-жиры 0g 0.056g Шафран (пряность)
Холин 49.2mg Куркума длинная
Насыщенные жиры 1.586g 1.838g Шафран (пряность)
Мононенасыщенные жиры 0.429g 0.449g Куркума длинная
Полиненасыщенные жиры 2.067g 0.756g Шафран (пряность)
Триптофан 0.17mg Куркума длинная
Треонин 0.33mg Куркума длинная
Изолейцин 0.47mg Куркума длинная
Лейцин 0.81mg Куркума длинная
Лизин 0.38mg Куркума длинная
Метионин 0.14mg Куркума длинная
Фенилаланин 0.53mg Куркума длинная
Валин 0.66mg Куркума длинная
Гистидин 0.15mg Куркума длинная
Фруктоза 0.45g Куркума длинная
0.003g Куркума длинная
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g Шафран (пряность)
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g Куркума длинная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шафран (пряность) Куркума длинная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
56%
Шафран (пряность)
23%
Куркума длинная
Итоговая оценка минералов
479%
Шафран (пряность)
575%
Куркума длинная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Шафран (пряность)
Шафран (пряность) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Шафран (пряность)
Шафран (пряность) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.252g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Шафран (пряность)
Шафран (пряность) дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Куркума длинная
Куркума длинная содержит меньше вещества Натрий (Разница - 121mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Куркума длинная
Гликемический индекс продукта Куркума длинная ниже (Разница - 70)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Куркума длинная
Продукт Куркума длинная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients
  2. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.