Шафран (пряность) или сок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами шафран (пряность) и сок?
- Сок содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). В то время как сок содержит 54 калорий, шафран (пряность) содержит только 310 калорий.
- Шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, магния, калия, витамина B6, фосфора, меди и витамина B9, но сок содержит больше витамина B3.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 1235% лучше покрывает шафран (пряность), чем сок
- Шафран (пряность) имеет в 101 раз больше железа, чем сок. В то время как шафран (пряность) имеет 11.1 мг железа, сок имеет только 0.11 мг.
- Сок имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, saffron и Beverages, Orange juice drink в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +8700% |
Содержит больше КальцийКальций | +5450% |
Содержит больше КалийКалий | +4004.8% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +9990.9% |
Содержит больше МедьМедь | +1722.2% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +5350% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +6200% |
Содержит больше МарганецМарганец | +405728.6% |
Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -98.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +438.7% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +1250% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +102% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2225% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +230.4% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +61% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +242.5% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 28.408mg | 0.007mg | 1235% |
Железо | 11.1mg | 0.11mg | 137% |
Витамин C | 80.8mg | 15mg | 73% |
Магний | 264mg | 3mg | 62% |
Калий | 1724mg | 42mg | 49% |
Витамин B6 | 1.01mg | 0.5mg | 39% |
Фосфор | 252mg | 4mg | 35% |
Медь | 0.328mg | 0.018mg | 34% |
Белки | 11.43g | 0.2g | 22% |
Витамин B1 | 0.115mg | 0.38mg | 22% |
Витамин B3 | 1.46mg | 5mg | 22% |
Витамин B9 | 93µg | 4µg | 22% |
Углеводы | 65.37g | 13.41g | 17% |
Клетчатка | 3.9g | 0.2g | 15% |
Полиненасыщенные жиры | 2.067g | 0.01g | 14% |
Калорийность | 310kcal | 54kcal | 13% |
Витамин B2 | 0.267mg | 0.43mg | 13% |
Кальций | 111mg | 2mg | 11% |
Цинк | 1.09mg | 0.02mg | 10% |
Селен | 5.6µg | 0µg | 10% |
Жиры | 5.85g | 0g | 9% |
Насыщенные жиры | 1.586g | 0g | 7% |
Натрий | 148mg | 2mg | 6% |
Витамин A | 27µg | 2µg | 3% |
Витамин B5 | 0.06mg | 1% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.429g | 0.01g | 1% |
Чистые углеводы | 61.47g | 13.21g | N/A |
Сахар | 9.36g | N/A | |
Витамин E | 0.02mg | 0% | |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.006g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
Белки:
0.2 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
13.41 г
Вода:
86.2 г
Другое:
0.19 г
Содержит больше БелкиБелки | +5615% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +387.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +2768.4% |
Содержит больше ВодаВода | +624.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.586 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.429 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.01 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +4190% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +20570% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |