Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Швейцарский сыр или сыр Грюйер - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами швейцарский сыр и сыр Грюйер

  • Сыр Грюйер и швейцарский сыр содержат примерно одинаковое количество калорий. Сыр Грюйер содержит 413 калорий, а швейцарский сыр содержит 393 калорий.
  • Швейцарский сыр имеет больше витамина B12 и селена, в то время как сыр Грюйер имеет больше кальция и мононенасыщенных жиров.
  • Швейцарский сыр покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 61% больше, чем сыр Грюйер.
  • Швейцарский сыр содержит в 2 раз больше селена, чем сыр Грюйер, В то время как швейцарский сыр содержит 30 µg селена, сыр Грюйер содержит только 14.5 µg.
  • Количество холестерина в продукте швейцарский сыр ниже.
  • Сыр Грюйер имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сыр Грюйер составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта швейцарский сыр составляет 27.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Cheese, swiss и Cheese, gruyere.

Инфографика

Швейцарский сыр vs Сыр Грюйер infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 267% 6.4% 4.9% 16% 119% 246% 24% 3.4% 164%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 303% 7.1% 6.4% 11% 106% 259% 93% 2.2% 79%
Содержит больше МедьМедь +46.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +12.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.8%
Содержит больше МарганецМарганец +52.9%
Содержит больше СеленСелен +106.9%
Содержит больше КальцийКальций +13.6%
Содержит больше КалийКалий +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +30.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~36mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~605mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 96% 12% 0% 2.8% 70% 1.2% 21% 16% 383% 3.5% 7.5% 8.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 5.6% 9% 15% 64% 2% 34% 19% 200% 6.8% 7.5% 8.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +91.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +445.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +65.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +59.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +14.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +92.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~271µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.279mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~10µg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Швейцарский сыр Сыр Грюйер DV% diff.
Витамин B12 3.06µg 1.6µg 61%
Селен 30µg 14.5µg 28%
Натрий 187mg 714mg 23%
Кальций 890mg 1011mg 12%
Белки 26.96g 29.81g 6%
Холестерин 93mg 110mg 6%
Мононенасыщенные жиры 8.046g 10.043g 5%
Витамин B5 0.353mg 0.562mg 4%
Фосфор 574mg 605mg 4%
Цинк 4.37mg 3.9mg 4%
Витамин B1 0.011mg 0.06mg 4%
Насыщенные жиры 18.227g 18.913g 3%
Витамин D 0IU 24IU 3%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Полиненасыщенные жиры 1.341g 1.733g 3%
Витамин B2 0.302mg 0.279mg 2%
Медь 0.047mg 0.032mg 2%
Витамин A 288µg 271µg 2%
Витамин E 0.6mg 0.28mg 2%
Жиры 30.99g 32.34g 2%
Витамин K 1.4µg 2.7µg 1%
Калорийность 393kcal 413kcal 1%
Витамин B6 0.071mg 0.081mg 1%
Магний 33mg 36mg 1%
Железо 0.13mg 0.17mg 1%
Углеводы 1.44g 0.36g 0%
Чистые углеводы 1.44g 0.36g N/A
Калий 72mg 81mg 0%
Сахар 0g 0.36g N/A
Марганец 0.026mg 0.017mg 0%
Витамин B3 0.064mg 0.106mg 0%
Витамин B9 10µg 10µg 0%
Транс-жиры 0.987g N/A
Холин 15.5mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.401mg 0.421mg 0%
Треонин 1.038mg 1.089mg 0%
Изолейцин 1.537mg 1.612mg 0%
Лейцин 2.959mg 3.102mg 0%
Лизин 2.585mg 2.71mg 0%
Метионин 0.784mg 0.822mg 0%
Фенилаланин 1.662mg 1.743mg 0%
Валин 2.139mg 2.243mg 0%
Гистидин 1.065mg 1.117mg 0%
0.125g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.018g 0g N/A
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.032g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.734g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 31% 38% 3%
Белки: 26.96 г
Жиры: 30.99 г
Углеводы: 1.44 г
Вода: 37.63 г
Другое: 2.98 г
30% 32% 33% 4%
Белки: 29.81 г
Жиры: 32.34 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 33.19 г
Другое: 4.3 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +300%
Содержит больше ВодаВода +13.4%
Содержит больше БелкиБелки +10.6%
Содержит больше ДругоеДругое +44.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~32.34g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 29% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.227 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.046 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.341 г
62% 33% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.913 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.043 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.733 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +29.2%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~18.913g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Швейцарский сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171251/nutrients
  2. Сыр Грюйер - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.