Gruyere cheese состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Gruyere cheese
Калории
413
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.36 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
21.2 (кислотный)
Белки
Кальций
Жиры
Насыщенные жиры
Фосфор
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 96 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (4%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Кальций, Жиры, Насыщенные жиры и Фосфор.
Минералы - График покрова
Кальций:
1011 мг of 1,000 мг
101%
Железо:
0.17 мг of 8 мг
2%
Магний:
36 мг of 420 мг
9%
Фосфор:
605 мг of 700 мг
86%
Калий:
81 мг of 3,400 мг
2%
Натрий:
714 мг of 2,300 мг
31%
Цинк:
3.9 мг of 11 мг
35%
Медь:
0.032 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.017 мг of 2 мг
1%
Селен:
14.5 µg of 55 µg
26%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
1011 мг
TOP 5%
Фосфор
605 мг
TOP 9%
Натрий
714 мг
TOP 11%
Цинк
3.9 мг
TOP 24%
Магний
36 мг
TOP 28%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Марганец
0.017 мг
TOP 80%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Калий
81 мг
TOP 86%
Медь
0.032 мг
TOP 88%
Железо
0.17 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
948 IU of 5,000 IU
19%
Витамин E:
0.28 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0.6 µg of 10 µg
6%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.06 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.279 мг of 1 мг
21%
Витамин B3:
0.106 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.562 мг of 5 мг
11%
Витамин B6:
0.081 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
10 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
1.6 µg of 2 µg
67%
Витамин K:
2.7 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин A
948 IU
TOP 20%
Витамин B2
0.279 мг
TOP 29%
Витамин B12
1.6 µg
TOP 35%
Витамин D
0.6 µg
TOP 47%
Витамин B5
0.562 мг
TOP 54%
Витамин K
2.7 µg
TOP 61%
Витамин B9, общий
10 µg
TOP 62%
Витамин B1
0.06 мг
TOP 67%
Витамин E
0.28 мг
TOP 68%
Витамин B6
0.081 мг
TOP 69%
Витамин B3
0.106 мг
TOP 91%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 60%
29.81 г of 50 г
60%
Жиры:
Daily Value: 50%
32.34 г of 65 г
50%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.36 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
33.19 г of 2,000 г
2%
Другое:
4.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
421 мг of 280 мг
150%
Треонин:
1089 мг of 1,050 мг
104%
Изолейцин:
1612 мг of 1,400 мг
115%
Лейцин:
3102 мг of 2,730 мг
114%
Лизин:
2710 мг of 2,100 мг
129%
Метионин:
822 мг of 1,050 мг
78%
Фенилаланин:
1743 мг of 1,750 мг
100%
Валин:
2243 мг of 1,820 мг
123%
Гистидин:
1117 мг of 700 мг
160%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
18.913 г
Мононенасыщенные жиры:
10.043 г
Полиненасыщенные жиры:
1.733 г
Распределение пищевых волокон для продукта Gruyere cheese
Сахар:
0.36 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Gruyere cheese в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| N/A | 72% | 0.36g |
В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Белки | 71% | 4% | 29.81g |
В 10.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 50% | 6% | 32.34g |
Столькое же сколько и в Сыр
|
| Углеводы | 0% | 73% | 0.36g |
В 78.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 21% | 13% | 413kcal |
В 8.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | N/A | 72% | 0.36g |
В 24.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Кальций | 101% | 5% | 1011mg |
В 8.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Железо | 2% | 90% | 0.17mg |
В 15.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 9% | 28% | 36mg |
В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 86% | 9% | 605mg |
В 3.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 2% | 86% | 81mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Натрий | 31% | 11% | 714mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 35% | 24% | 3.9mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 4% | 88% | 0.03mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 2% | 68% | 0.28mg |
В 5.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 6% | 47% | 0.6µg |
В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин C | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Витамин B1 | 5% | 67% | 0.06mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 21% | 29% | 0.28mg |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1% | 91% | 0.11mg |
В 90.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 11% | 54% | 0.56mg |
В 2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 6% | 69% | 0.08mg |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 3% | 62% | 10µg |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 67% | 35% | 1.6µg |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2% | 61% | 2.7µg |
В 37.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 43% | 0.42mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 53% | 1.09mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 42% | 1.61mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 42% | 3.1mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 44% | 2.71mg |
В 6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 44% | 0.82mg |
В 8.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 42% | 1.74mg |
В 2.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 42% | 2.24mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 44% | 1.12mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Индейка
|
| Холестерин | 37% | 10% | 110mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 95% | 6% | 18.91g |
В 3.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | N/A | 16% | 10.04g |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | N/A | 34% | 1.73g |
В 27.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 413
% дневной дозы*
49%
Жиры
32г
86%
Насыщенные жиры 19г
37%
Холестерин 110мг
31%
Соль 714мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
30г
Витамин Д
24мкг
4%
Калций
1,011мг
0%
Железо
0мг
0%
Калий
81мг
2%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже