Gruyere cheese состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Gruyere cheese
| Гликемический индекс ⓘ Gruyere cheese can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 413 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 21.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Gruyere cheese калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 413 | |
| 1 oz | 117 | 28.35 г |
| 1 cubic inch | 62 | 15 г |
| 1 cup, diced | 545 | 132 г |
| 1 cup, shredded | 446 | 108 г |
Gruyere cheese гликемический индекс (ГИ)
Gruyere cheese can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
2844IU of 5,000IU
57%
Витамин E:
0.84мг of 15мг
5.6%
Витамин D:
1.8µg of 10µg
18%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.18мг of 1мг
15%
Витамин B2:
0.84мг of 1мг
64%
Витамин B3:
0.32мг of 16мг
2%
Витамин B5:
1.7мг of 5мг
34%
Витамин B6:
0.24мг of 1мг
19%
Витамин B9:
30µg of 400µg
7.5%
Витамин B12:
4.8µg of 2µg
200%
Холин:
46мг of 550мг
8.4%
Витамин K:
8.1µg of 120µg
6.8%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0.6 µg
TOP 47%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 60%
29.8 г of 50 г
29.8 г (60% of DV )
Жиры:
Daily Value: 50%
32.3 г of 65 г
32.3 г (50% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.4 г of 300 г
0.4 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
33.2 г of 2,000 г
33.2 г (2% of DV )
Другое:
4.3 г
4.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1263мг of 280мг
451%
Треонин:
3267мг of 1,050мг
311%
Изолейцин:
4836мг of 1,400мг
345%
Лейцин:
9306мг of 2,730мг
341%
Лизин:
8130мг of 2,100мг
387%
Метионин:
2466мг of 1,050мг
235%
Фенилаланин:
5229мг of 1,750мг
299%
Валин:
6729мг of 1,820мг
370%
Гистидин:
3351мг of 700мг
479%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
19 г
Мононенасыщенные жиры:
10 г
Полиненасыщенные жиры:
1.7 г
Распределение пищевых волокон для продукта Gruyere cheese
Сахар:
0.36 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Gruyere cheese в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 413kcal | 21% | 13% |
В 8.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 30g | 71% | 4% |
В 10.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 32g | 50% | 6% |
Столькое же сколько и в Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0.36g | 0% | 73% |
В 78.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| 0.36g | N/A | 72% |
В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Холестерин | 110mg | 37% | 10% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.6µg | 6% | 47% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 36mg | 9% | 28% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 1011mg | 101% | 5% |
В 8.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 81mg | 2% | 86% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 0.17mg | 2% | 90% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.36g | N/A | 72% |
В 24.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.03mg | 4% | 88% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.9mg | 35% | 24% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 605mg | 86% | 9% |
В 3.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 714mg | 31% | 11% |
В 1.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 271µg | 30% | 24% | |
| Витамин E | 0.28mg | 2% | 68% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 80% | |
| Селен | 15µg | 26% | 54% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.28mg | 21% | 29% |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.11mg | 1% | 91% |
В 90.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.56mg | 11% | 54% |
В 2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 69% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.6µg | 67% | 35% |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.7µg | 2% | 61% |
В 37.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 10µg | 3% | 62% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 15mg | 3% | 80% | |
| Насыщенные жиры | 19g | 95% | 6% |
В 3.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 10g | N/A | 16% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.7g | N/A | 34% |
В 27.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.42mg | 0% | 43% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.1mg | 0% | 53% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.6mg | 0% | 42% |
В 1.8 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 3.1mg | 0% | 42% |
В 1.3 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 2.7mg | 0% | 44% |
В 6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.82mg | 0% | 44% |
В 8.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.7mg | 0% | 42% |
В 2.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 2.2mg | 0% | 42% |
В 1.1 раз(а) больше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.1mg | 0% | 44% |
В 1.5 раз(а) больше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 413
% дневной дозы*
50%
Жиры
32г
86%
Насыщенные жиры 19г
0
Транс жиры
0г
37%
Холестерин 110мг
31%
Соль 714мг
0.12%
Углеводы
0.36г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
30г
Витамин Д
24мкг
4%
Калций
1011мг
101%
Железо
0.17мг
2.1%
Калий
81мг
2.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже