Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сыр Грюйер состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сыр Грюйер

Сыр Грюйер
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 413 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Сыр Грюйер can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 21.2 (acidic)
Оксалаты 0 мг  ⓘ Animal products do not contain oxalate.
TOP 1% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 99% of foods
TOP 2% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 98% of foods
TOP 3% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 97% of foods
TOP 4% Белки ⓘHigher in Белки content than 96% of foods
TOP 5% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 95% of foods

Сыр Грюйер калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта сыр Грюйер Калории Вес
100 г 413
1 cubic inch 62 15 г
1 oz 117 28.35 г
1 cup, shredded 446 108 г
1 cup, diced 545 132 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 7.2 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 139 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 24 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 0.62

Сыр Грюйер гликемический индекс (ГИ)

Сыр Грюйер can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 303% 6.4% 26% 259% 7.1% 93% 106% 11% 2.2% 79%
Кальций: 3033мг из 1,000мг 303%
Железо: 0.51мг из 8мг 6.4%
Магний: 108мг из 420мг 26%
Фосфор: 1815мг из 700мг 259%
Калий: 243мг из 3,400мг 7.1%
Натрий: 2142мг из 2,300мг 93%
Цинк: 12мг из 11мг 106%
Медь: 0.1мг из 1мг 11%
Марганец: 0.05мг из 2мг 2.2%
Селен: 44µg из 55µg 79%

Минералы - Относительный график

1011 мг
TOP 1%
605 мг
TOP 2%
714 мг
TOP 11%
3.9 мг
TOP 17%
36 мг
TOP 20%
15 µg
TOP 35%
0.02 мг
TOP 56%
0.03 мг
TOP 74%
81 мг
TOP 82%
0.17 мг
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 90% 5.6% 9% 0% 15% 64% 2% 34% 19% 7.5% 200% 6.8%
Витамин A: 813µg из 900µg 90%
Витамин E: 0.84мг из 15мг 5.6%
Витамин D: 1.8µg из 20µg 9%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.18мг из 1мг 15%
Витамин B2: 0.84мг из 1мг 64%
Витамин B3: 0.32мг из 16мг 2%
Витамин B5: 1.7мг из 5мг 34%
Витамин B6: 0.24мг из 1мг 19%
Витамин B9: 30µg из 400µg 7.5%
Витамин B12: 4.8µg из 2µg 200%
Витамин K: 8.1µg из 120µg 6.8%

Витамины - Относительный график

271 µg
TOP 7%
0.6 µg
TOP 11%
2.7 µg
TOP 21%
1.6 µg
TOP 22%
0.28 мг
TOP 23%
0.56 мг
TOP 29%
0.28 мг
TOP 36%
10 µg
TOP 48%
0.08 мг
TOP 59%
0.06 мг
TOP 61%
0.11 мг
TOP 84%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

29% 32% 33% 5%
Белки:
Daily Value: 60%
29.8 г of 50 г
29.8 г (60% of DV )
Жиры:
Daily Value: 50%
32.3 г of 65 г
32.3 г (50% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.4 г of 300 г
0.4 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
33.2 г of 2,000 г
33.2 г (2% of DV )
Другое:
4.3 г
4.3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 451% 311% 345% 341% 387% 235% 299% 370% 479%
Триптофан: 1263мг из 280мг 451%
Треонин: 3267мг из 1,050мг 311%
Изолейцин: 4836мг из 1,400мг 345%
Лейцин: 9306мг из 2,730мг 341%
Лизин: 8130мг из 2,100мг 387%
Метионин: 2466мг из 1,050мг 235%
Фенилаланин: 5229мг из 1,750мг 299%
Валин: 6729мг из 1,820мг 370%
Гистидин: 3351мг из 700мг 479%

Информация о типе жиров

62% 33% 6%
Насыщенные жиры: 19 г
Мононенасыщенные жиры: 10 г
Полиненасыщенные жиры: 1.7 г

Распределение пищевых волокон для продукта Сыр Грюйер

100%
Сахар: 0.36 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Сыр Грюйер в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 271µg 30% 7%
Калорийность 413kcal 21% 14% В 8.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белок в 100 калориях 7.2g N/A 34%
Калории на 10 г белка 139kcal N/A 63%
Вес 100 калорий 24g N/A 87%
Белки 30g 71% 4% В 10.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Ненасыщенные / насыщенные жиры 0.62 N/A 82%
Жиры 32g 50% 6% Столькое же сколько и в СырСыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 0.36g N/A 73% В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.36g 0% 73% В 78.3 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 110mg 37% 5% В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.6µg 3% 11% В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 24 IU 3% 10% В 3.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 36mg 9% 20% В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 1011mg 101% 1% В 8.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 81mg 2% 82% В 1.8 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.17mg 2% 89% В 15.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.36g N/A 52% В 24.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.03mg 4% 74% В 4.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 3.9mg 35% 17% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 605mg 86% 2% В 3.3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 714mg 31% 11% В 1.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.28mg 2% 36% В 5.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.02mg 1% 56%
Селен 15µg 26% 35%
Витамин B1 0.06mg 5% 61% В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.28mg 21% 23% В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.11mg 1% 84% В 90.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.56mg 11% 29% В 2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 59% В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.6µg 67% 22% В 2.3 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.7µg 2% 21% В 37.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 10µg 3% 48% В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 19g 95% 3% В 3.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 34%
Мононенасыщенные жиры 10g N/A 9% Столькое же сколько и в АвокадоАвокадо
Полиненасыщенные жиры 1.7g N/A 27% В 27.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.42mg 0% 1% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 1.1mg 0% 12% В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.6mg 0% 2% В 1.8 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 3.1mg 0% 1% В 1.3 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 2.7mg 0% 4% В 6 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.82mg 0% 4% В 8.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.7mg 0% 1% В 2.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 2.2mg 0% 1% В 1.1 раз(а) больше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 1.1mg 0% 3% В 1.5 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 413
% дневной дозы*
50%
Жиры 32г
86%
Насыщенные жиры 19г
0
Транс жиры
37%
Холестерин 110мг
31%
Соль 714мг
0.12%
Углеводы 0.36г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 30г
Витамин Д 24мкг 3%

Калций 1011мг 101%

Железо 0.17мг 2.1%

Калий 81мг 2.4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сыр Грюйер
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171242/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.