Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Gruyere cheese состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Gruyere cheese

Gruyere cheese
Калории
413
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.36 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
21.2 (кислотный)
96% Белки
95% Кальций
94% Жиры
94% Насыщенные жиры
91% Фосфор
Продукт содержит больше вещества Белки, чем 96 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (4%) содержащие больше вещества Белки, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Белки больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Кальций, Жиры, Насыщенные жиры и Фосфор.

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 304% 7% 26% 260% 8% 94% 107% 11% 3% 80% 9%
Кальций: 1011 мг of 1,000 мг 101%
Железо: 0.17 мг of 8 мг 2%
Магний: 36 мг of 420 мг 9%
Фосфор: 605 мг of 700 мг 86%
Калий: 81 мг of 3,400 мг 2%
Натрий: 714 мг of 2,300 мг 31%
Цинк: 3.9 мг of 11 мг 35%
Медь: 0.032 мг of 1 мг 4%
Марганец: 0.017 мг of 2 мг 1%
Селен: 14.5 µg of 55 µg 26%
Холин: 15.4 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
1011 мг
TOP 5%
Фосфор
605 мг
TOP 9%
Натрий
714 мг
TOP 11%
Цинк
3.9 мг
TOP 24%
Магний
36 мг
TOP 28%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Марганец
0.017 мг
TOP 80%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Калий
81 мг
TOP 86%
Медь
0.032 мг
TOP 88%
Железо
0.17 мг
TOP 90%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 57% 6% 18% 0% 15% 65% 2% 34% 19% 8% 200% 7%
Витамин A: 948 IU of 5,000 IU 19%
Витамин E: 0.28 мг of 15 мг 2%
Витамин D: 0.6 µg of 10 µg 6%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.06 мг of 1 мг 5%
Витамин B2: 0.279 мг of 1 мг 21%
Витамин B3: 0.106 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 0.562 мг of 5 мг 11%
Витамин B6: 0.081 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 10 µg of 400 µg 3%
Витамин B12: 1.6 µg of 2 µg 67%
Витамин K: 2.7 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин A
948 IU
TOP 20%
Витамин B2
0.279 мг
TOP 29%
Витамин B12
1.6 µg
TOP 35%
Витамин D
0.6 µg
TOP 47%
Витамин B5
0.562 мг
TOP 54%
Витамин K
2.7 µg
TOP 61%
Витамин B9, общий
10 µg
TOP 62%
Витамин B1
0.06 мг
TOP 67%
Витамин E
0.28 мг
TOP 68%
Витамин B6
0.081 мг
TOP 69%
Витамин B3
0.106 мг
TOP 91%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов

30% 33% 34% 5%
Белки:
Daily Value: 60%
29.81 г of 50 г
60%
Жиры:
Daily Value: 50%
32.34 г of 65 г
50%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.36 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
33.19 г of 2,000 г
2%
Другое:
4.3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 452% 312% 346% 341% 388% 235% 299% 370% 479%
Триптофан: 421 мг of 280 мг 150%
Треонин: 1089 мг of 1,050 мг 104%
Изолейцин: 1612 мг of 1,400 мг 115%
Лейцин: 3102 мг of 2,730 мг 114%
Лизин: 2710 мг of 2,100 мг 129%
Метионин: 822 мг of 1,050 мг 78%
Фенилаланин: 1743 мг of 1,750 мг 100%
Валин: 2243 мг of 1,820 мг 123%
Гистидин: 1117 мг of 700 мг 160%

Информация о типе жиров

18.913% 10.043% 1.733%
Насыщенные жиры: 18.913 г
Мононенасыщенные жиры: 10.043 г
Полиненасыщенные жиры: 1.733 г

Распределение пищевых волокон для продукта Gruyere cheese

0.36%
Сахар: 0.36 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Gruyere cheese в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 72% 0.36g В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 71% 4% 29.81g В 10.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 50% 6% 32.34g Столькое же сколько и в Сыр Сыр
Углеводы 0% 73% 0.36g В 78.3 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 21% 13% 413kcal В 8.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Сахар N/A 72% 0.36g В 24.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A Апельсин
Кальций 101% 5% 1011mg В 8.1 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Железо 2% 90% 0.17mg В 15.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 9% 28% 36mg В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 86% 9% 605mg В 3.3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Калий 2% 86% 81mg В 1.8 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Натрий 31% 11% 714mg В 1.5 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 35% 24% 3.9mg В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 4% 88% 0.03mg В 4.4 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 2% 68% 0.28mg В 5.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 6% 47% 0.6µg В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 5% 67% 0.06mg В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 21% 29% 0.28mg В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1% 91% 0.11mg В 90.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 11% 54% 0.56mg В 2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 6% 69% 0.08mg В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 3% 62% 10µg В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 67% 35% 1.6µg В 2.3 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2% 61% 2.7µg В 37.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 43% 0.42mg В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 53% 1.09mg В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 42% 1.61mg В 1.8 раз(а) больше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 42% 3.1mg В 1.3 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 44% 2.71mg В 6 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 44% 0.82mg В 8.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 42% 1.74mg В 2.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 42% 2.24mg В 1.1 раз(а) больше чем Соя Соя
Гистидин 0% 44% 1.12mg В 1.5 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Холестерин 37% 10% 110mg В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Насыщенные жиры 95% 6% 18.91g В 3.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 16% 10.04g Столькое же сколько и в Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 34% 1.73g В 27.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 413
% дневной дозы*
49%
Жиры 32г
86%
Насыщенные жиры 19г
Транс жиры г
37%
Холестерин 110мг
31%
Соль 714мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 30г
Витамин Д 24мкг 4%

Калций 1,011мг 0%

Железо 0мг 0%

Калий 81мг 2%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
limit break
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Gruyere cheese
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171242/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.