Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шея (мясо) или сердцевина пальмы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами шея (мясо) и сердцевина пальмы

  • Сердцевина пальмы содержит меньше калорий, чем шея (мясо). Сердцевина пальмы содержит 115 калорий, в то время как шея (мясо) содержит 277 калорий.
  • Шея (мясо) имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B3 и холина; однако, сердцевина пальмы богаче медью, калием и витамином B6.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 126% лучше покрывает шея (мясо), чем сердцевина пальмы
  • Сердцевина пальмы имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сердцевина пальмы составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта шея (мясо) составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Hearts of palm, raw.

Инфографика

Шея (мясо) vs Сердцевина пальмы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 5.4% 159% 63% 215% 102% 60% 1.8% 0% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +120%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +45%
Содержит больше ЦинкЦинк +132.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +37.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +3828.6%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше КалийКалий +455.7%
Содержит больше МедьМедь +736.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 1% 10% 0% 13% 42% 17% 0% 187% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +32%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +418.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +400%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +117.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.18mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Сердцевина пальмы DV% diff.
Витамин B12 3.03µg 0µg 126%
Медь 0.077mg 0.644mg 63%
Селен 27.5µg 0.7µg 49%
Белки 24.98g 2.7g 45%
Цинк 8.68mg 3.73mg 45%
Калий 325mg 1806mg 44%
Насыщенные жиры 8.66g 0.046g 39%
Витамин B6 0.373mg 0.81mg 34%
Жиры 19.64g 0.2g 30%
Холестерин 87mg 0mg 29%
Витамин B3 4.663mg 0.9mg 24%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 0.005g 24%
Витамин B5 0.752mg 15%
Холин 79mg 0mg 14%
Железо 2.45mg 1.69mg 10%
Углеводы 0g 25.61g 9%
Витамин C 0mg 8mg 9%
Калорийность 277kcal 115kcal 8%
Фосфор 193mg 140mg 8%
Клетчатка 0g 1.5g 6%
Витамин B9 6µg 24µg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.089g 5%
Витамин E 0.1mg 0.5mg 3%
Магний 22mg 10mg 3%
Натрий 71mg 14mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Марганец 0.012mg 1%
Витамин B1 0.066mg 0.05mg 1%
Витамин B2 0.191mg 0.18mg 1%
Витамин K 1.6µg 0µg 1%
Витамин D 5IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0g 24.11g N/A
Кальций 16mg 18mg 0%
Сахар 0g 17.16g N/A
Витамин A 7µg 3µg 0%
Транс-жиры 1.287g 0g N/A
Триптофан 0.281mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0%
Лейцин 2.009mg 0%
Лизин 2.184mg 0%
Метионин 0.709mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0%
Валин 1.129mg 0%
Гистидин 0.809mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
3% 26% 70% 2%
Белки: 2.7 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 25.61 г
Вода: 69.5 г
Другое: 1.99 г
Содержит больше БелкиБелки +825.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +9720%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +25.9%
Содержит больше ДругоеДругое +1143.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
33% 4% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.046 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.089 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +189040%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +810.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Сердцевина пальмы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.