Шитаки или брюссельская капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами шитаки и брюссельская капуста?
- Брюссельская капуста содержат больше калорий, чем шитаки. Брюссельская капуста содержат 43 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
- Шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B2, медью, селеном, фосфором и витамином B6, в то время как брюссельская капуста содержат больше железа, витамина B9 и витамина B1.
- Шитаки обеспечивает на 24% больше дневной нормы витамина B5
- Брюссельская капуста имеют в 5 раз меньше витамина B3, чем шитаки. Шитаки имеет 3.877 мг витамина B3, в то время как брюссельская капуста имеют 0.745 мг.
Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Brussels sprouts, raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +102.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +145.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +62.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64% |
| Содержит больше СеленСелен | +256.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +15% |
| Содержит больше КальцийКальций | +2000% |
| Содержит больше КалийКалий | +28% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +241.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +46.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +141.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +420.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +385.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +33.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +826.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +369.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 153g | 1020% | |
| Витамин K | 177µg | 148% | |
| Витамин C | 85mg | 94% | |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.309mg | 24% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 0.745mg | 20% |
| Железо | 0.41mg | 1.4mg | 12% |
| Витамин B9 | 13µg | 61µg | 12% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.09mg | 10% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.139mg | 10% |
| Медь | 0.142mg | 0.07mg | 8% |
| Селен | 5.7µg | 1.6µg | 7% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.219mg | 6% |
| Цинк | 1.03mg | 0.42mg | 6% |
| Фосфор | 112mg | 69mg | 6% |
| Витамин E | 0.88mg | 6% | |
| Марганец | 0.23mg | 0.337mg | 5% |
| Клетчатка | 2.5g | 3.8g | 5% |
| Кальций | 2mg | 42mg | 4% |
| Витамин A | 38µg | 4% | |
| Калий | 304mg | 389mg | 3% |
| Холин | 19.1mg | 3% | |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Белки | 2.24g | 3.38g | 2% |
| Фруктоза | 0g | 0.93g | 1% |
| Натрий | 9mg | 25mg | 1% |
| Углеводы | 6.79g | 8.95g | 1% |
| Магний | 20mg | 23mg | 1% |
| Калорийность | 34kcal | 43kcal | 0% |
| Жиры | 0.49g | 0.3g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 5.15g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 2.2g | N/A |
| Насыщенные жиры | 0.062g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.023g | 0% | |
| Триптофан | 0.011mg | 0.037mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0.12mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 0.132mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 0.152mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.154mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.032mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.098mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 0.155mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.076mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
3.38 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
8.95 г
Вода:
86 г
Другое:
1.37 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +63.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +50.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +31.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +85.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~86g
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.38 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.46 г
Глюкоза:
0.81 г
Фруктоза:
0.93 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +193.8% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
