Шитаки или зерновые культуры - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами шитаки и зерновые культуры?
- Зерновые культуры содержит больше калорий, чем шитаки. Зерновые культуры содержит 378 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
- Шитаки богаче витамином B5 и калием, в то время как зерновые культуры содержит больше витамина B1, витамина B6, железа, витамина B2, витамина B3, цинка и марганца.
- Зерновые культуры обеспечивает на 523% больше дневной нормы витамина B1
- Зерновые культуры имеет в 7 раз меньше витамина B5, чем шитаки. Шитаки имеет 1.5 мг витамина B5, в то время как зерновые культуры имеет 0.226 мг.
- Шитаки имеет низкое содержание натрия.
- Зерновые культуры имеет более высокий гликемический индекс (69), чем шитаки (32).
Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Cereals ready-to-eat, USDA Commodity Corn and Rice (includes all commodity brands) в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +189.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +45.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +400% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +8207.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +637.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +243.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +10.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +563.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +41820% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1683.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +664% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1943% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.015mg | 6.288mg | 523% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 5.986mg | 438% |
| Железо | 0.41mg | 34.06mg | 421% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 3.87mg | 281% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 29.62mg | 161% |
| Витамин A | 814µg | 90% | |
| Цинк | 1.03mg | 7.6mg | 60% |
| Витамин C | 38.5mg | 43% | |
| Натрий | 9mg | 795mg | 34% |
| Углеводы | 6.79g | 86.85g | 27% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.226mg | 25% |
| Марганец | 0.23mg | 0.79mg | 24% |
| Калорийность | 34kcal | 378kcal | 17% |
| Белки | 2.24g | 6.06g | 8% |
| Калий | 304mg | 105mg | 6% |
| Фосфор | 112mg | 77mg | 5% |
| Клетчатка | 2.5g | 1.4g | 4% |
| Витамин B9 | 13µg | 3% | |
| Витамин D | 18IU | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.354g | 2% | |
| Витамин D | 0.4µg | 2% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.204g | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.26g | 1% | |
| Жиры | 0.49g | 1.08g | 1% |
| Медь | 0.142mg | 0.137mg | 1% |
| Кальций | 2mg | 10mg | 1% |
| Селен | 5.7µg | 6.3µg | 1% |
| Витамин E | 0.08mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 4.29g | 85.45g | N/A |
| Магний | 20mg | 19mg | 0% |
| Сахар | 2.38g | 10.35g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0.066mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 0.241mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 0.26mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 0.767mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.113mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.13mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.365mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 0.344mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.162mg | 0% |
| Фруктоза | 0g | 0.26g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
6.06 г
Жиры:
1.08 г
Углеводы:
86.85 г
Вода:
3.78 г
Другое:
2.23 г
| Содержит больше ВодаВода | +2274.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +170.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +120.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1179.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +201.4% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.38 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
9.74 г
Глюкоза:
0.27 г
Фруктоза:
0.26 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.09 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +781.5% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
