Шитаки или картофель фри - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами шитаки и картофель фри?
- Картофель фри содержат больше калорий, чем шитаки. Картофель фри содержат 312 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
- Шитаки богаче витамином B5, витамином B2, селеном и витамином B3, в то время как картофель фри содержат больше витамина B1, калия, витамина B6 и клетчатки.
- Шитаки обеспечивает на 18% больше дневной нормы витамина B5
- Картофель фри имеют в 6 раз меньше селена, чем шитаки. Шитаки имеет 5.7 µg селена, в то время как картофель фри имеют 0.9 µg.
- Шитаки имеет низкое содержание натрия.
- Картофель фри имеют более высокий гликемический индекс (70), чем шитаки (32).
Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Fast foods, potato, french fried in vegetable oil в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +14.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +106% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +533.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +75% |
| Содержит больше КальцийКальций | +800% |
| Содержит больше КалийКалий | +90.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +97.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +11.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +456.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +29.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +158.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1033.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +27% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +130.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 5.398g | 36% | |
| Жиры | 0.49g | 14.73g | 22% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 0.58mg | 18% |
| Мононенасыщенные жиры | 5.969g | 15% | |
| Калорийность | 34kcal | 312kcal | 14% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.039mg | 14% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.17mg | 13% |
| Углеводы | 6.79g | 41.44g | 12% |
| Насыщенные жиры | 2.336g | 11% | |
| Витамин E | 1.67mg | 11% | |
| Натрий | 9mg | 210mg | 9% |
| Витамин K | 11.2µg | 9% | |
| Селен | 5.7µg | 0.9µg | 9% |
| Калий | 304mg | 579mg | 8% |
| Холин | 36.8mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.372mg | 6% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 3.004mg | 5% |
| Витамин C | 4.7mg | 5% | |
| Железо | 0.41mg | 0.81mg | 5% |
| Цинк | 1.03mg | 0.5mg | 5% |
| Клетчатка | 2.5g | 3.8g | 5% |
| Магний | 20mg | 35mg | 4% |
| Витамин B9 | 13µg | 30µg | 4% |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Фосфор | 112mg | 125mg | 2% |
| Кальций | 2mg | 18mg | 2% |
| Белки | 2.24g | 3.43g | 2% |
| Медь | 0.142mg | 0.124mg | 2% |
| Марганец | 0.23mg | 0.247mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.29g | 37.64g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 0.3g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.06g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0% | |
| Треонин | 0.134mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.111mg | 0% | |
| Лейцин | 0.189mg | 0% | |
| Лизин | 0.134mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0% | |
| Валин | 0.145mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| 0.407g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.029g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.898g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
3.43 г
Жиры:
14.73 г
Углеводы:
41.44 г
Вода:
38.55 г
Другое:
1.85 г
| Содержит больше ВодаВода | +132.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +53.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2906.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +510.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +150% |
