Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или натто - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами шитаки и натто

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем натто. В то время как шитаки содержит 34 калорий, натто содержит только 211 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B5, витамина B3 и витамина B6, в то время как натто имеет больше железа, меди, марганца, магния, кальция, цинка и калия.
  • Натто обеспечивает на 102% больше дневной нормы железа
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта шитаки составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта натто составляет 56.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Natto.

Инфографика

Шитаки vs Натто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 82% 65% 64% 323% 222% 83% 75% 0.91% 199% 48%
Содержит больше МагнийМагний +475%
Содержит больше КальцийКальций +10750%
Содержит больше КалийКалий +139.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1997.6%
Содержит больше МедьМедь +369.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +194.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +55.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.2%
Содержит больше МарганецМарганец +564.3%
Содержит больше СеленСелен +54.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 43% 0% 0.2% 0% 40% 44% 0% 13% 30% 0% 58% 6% 31%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +597.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +125.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +62.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +966.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Натто DV% diff.
Железо 0.41mg 8.6mg 102%
Медь 0.142mg 0.667mg 58%
Марганец 0.23mg 1.528mg 56%
Полиненасыщенные жиры 6.21g 41%
Белки 2.24g 19.4g 34%
Витамин B5 1.5mg 0.215mg 26%
Витамин B3 3.877mg 0mg 24%
Магний 20mg 115mg 23%
Кальций 2mg 217mg 22%
Витамин K 23.1µg 19%
Цинк 1.03mg 3.03mg 18%
Жиры 0.49g 11g 16%
Витамин C 13mg 14%
Калий 304mg 729mg 13%
Витамин B6 0.293mg 0.13mg 13%
Клетчатка 2.5g 5.4g 12%
Витамин B1 0.015mg 0.16mg 12%
Холин 57mg 10%
Фосфор 112mg 174mg 9%
Калорийность 34kcal 211kcal 9%
Насыщенные жиры 1.591g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.43g 6%
Селен 5.7µg 8.8µg 6%
Витамин B2 0.217mg 0.19mg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Углеводы 6.79g 12.68g 2%
Витамин B9 13µg 8µg 1%
Чистые углеводы 4.29g 7.28g N/A
Сахар 2.38g 4.89g N/A
Натрий 9mg 7mg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Триптофан 0.011mg 0.223mg 0%
Треонин 0.134mg 0.813mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.931mg 0%
Лейцин 0.189mg 1.509mg 0%
Лизин 0.134mg 1.145mg 0%
Метионин 0.033mg 0.208mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.941mg 0%
Валин 0.145mg 1.018mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.512mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
19% 11% 13% 55% 2%
Белки: 19.4 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 12.68 г
Вода: 55.02 г
Другое: 1.9 г
Содержит больше ВодаВода +63.1%
Содержит больше БелкиБелки +766.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +2144.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +86.7%
Содержит больше ДругоеДругое +156.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Натто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172443/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.