Шитаки или пекарский порошок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами шитаки и пекарский порошок?
- Пекарский порошок содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как пекарский порошок содержит 53 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B2, меди и селена, однако пекарский порошок богаче кальцием, фосфором и железом.
- Потребность в кальции в ежедневном рационе на 587% лучше покрывает пекарский порошок, чем шитаки
- Шитаки имеет меньше натрия.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем пекарский порошок (92).
Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +1420% |
Содержит больше МедьМедь | +1320% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +10200% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -99.9% |
Содержит больше МарганецМарганец | +1990.9% |
Содержит больше СеленСелен | +2750% |
Содержит больше МагнийМагний | +35% |
Содержит больше КальцийКальций | +293700% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2587.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +1856.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Кальций | 2mg | 5876mg | 587% |
Натрий | 9mg | 10600mg | 460% |
Фосфор | 112mg | 2191mg | 297% |
Железо | 0.41mg | 11.02mg | 133% |
Витамин B5 | 1.5mg | 0mg | 30% |
Витамин B3 | 3.877mg | 0mg | 24% |
Витамин B6 | 0.293mg | 0mg | 23% |
Витамин B2 | 0.217mg | 0mg | 17% |
Медь | 0.142mg | 0.01mg | 15% |
Селен | 5.7µg | 0.2µg | 10% |
Марганец | 0.23mg | 0.011mg | 10% |
Клетчатка | 2.5g | 0.2g | 9% |
Цинк | 1.03mg | 0.01mg | 9% |
Калий | 304mg | 20mg | 8% |
Углеводы | 6.79g | 27.7g | 7% |
Белки | 2.24g | 0g | 4% |
Витамин B9 | 13µg | 0µg | 3% |
Магний | 20mg | 27mg | 2% |
Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
Калорийность | 34kcal | 53kcal | 1% |
Витамин B1 | 0.015mg | 0mg | 1% |
Жиры | 0.49g | 0g | 1% |
Чистые углеводы | 4.29g | 27.5g | N/A |
Сахар | 2.38g | 0g | N/A |
Триптофан | 0.011mg | 0% | |
Треонин | 0.134mg | 0% | |
Изолейцин | 0.111mg | 0% | |
Лейцин | 0.189mg | 0% | |
Лизин | 0.134mg | 0% | |
Метионин | 0.033mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.111mg | 0% | |
Валин | 0.145mg | 0% | |
Гистидин | 0.056mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
0 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
27.7 г
Вода:
5 г
Другое:
67.3 г
Содержит больше БелкиБелки | +∞% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +1694.8% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +308% |
Содержит больше ДругоеДругое | +8994.6% |