Шитаки или рибай стейк - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и рибай стейк
- Шитаки содержит меньше калорий, чем рибай стейк. В то время как шитаки содержит 34 калорий, рибай стейк содержит только 291 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B5, клетчатки, меди и марганца, но рибай стейк содержит больше цинка, селена, железа, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
- Рибай стейк покрывает вашу дневную потребность в цинке на 44% выше, чем шитаки.
- Рибай стейк имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +16.9% |
Содержит больше МедьМедь | +77.5% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -83.3% |
Содержит больше МарганецМарганец | +187.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +450% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +446.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +473.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +35.7% |
Содержит больше СеленСелен | +421.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин DВитамин D | +100% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +179.9% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +116.7% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +373.3% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +32.3% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +26.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +62.8% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 2.1µg | 88% | |
Цинк | 1.03mg | 5.91mg | 44% |
Насыщенные жиры | 9.684g | 44% | |
Селен | 5.7µg | 29.7µg | 44% |
Белки | 2.24g | 23.69g | 43% |
Жиры | 0.49g | 21.81g | 33% |
Холестерин | 80mg | 27% | |
Мононенасыщенные жиры | 10.519g | 26% | |
Железо | 0.41mg | 2.24mg | 23% |
Витамин B5 | 1.5mg | 0.536mg | 19% |
Витамин B6 | 0.293mg | 0.477mg | 14% |
Калорийность | 34kcal | 291kcal | 13% |
Клетчатка | 2.5g | 0g | 10% |
Холин | 48.8mg | 9% | |
Марганец | 0.23mg | 0.08mg | 7% |
Медь | 0.142mg | 0.08mg | 7% |
Полиненасыщенные жиры | 1.027g | 7% | |
Фосфор | 112mg | 152mg | 6% |
Витамин B3 | 3.877mg | 4.908mg | 6% |
Витамин B1 | 0.015mg | 0.071mg | 5% |
Витамин B2 | 0.217mg | 0.287mg | 5% |
Натрий | 9mg | 54mg | 2% |
Витамин B9 | 13µg | 6µg | 2% |
Углеводы | 6.79g | 0g | 2% |
Калий | 304mg | 260mg | 1% |
Витамин D | 0.4µg | 0.2µg | 1% |
Витамин E | 0.1mg | 1% | |
Кальций | 2mg | 11mg | 1% |
Витамин D | 18IU | 7IU | 1% |
Витамин K | 1.6µg | 1% | |
Витамин A | 8µg | 1% | |
Чистые углеводы | 4.29g | 0g | N/A |
Магний | 20mg | 22mg | 0% |
Сахар | 2.38g | 0g | N/A |
Транс-жиры | 0g | 1.478g | N/A |
Триптофан | 0.011mg | 0.265mg | 0% |
Треонин | 0.134mg | 1.116mg | 0% |
Изолейцин | 0.111mg | 1.103mg | 0% |
Лейцин | 0.189mg | 2.041mg | 0% |
Лизин | 0.134mg | 2.269mg | 0% |
Метионин | 0.033mg | 0.641mg | 0% |
Фенилаланин | 0.111mg | 0.95mg | 0% |
Валин | 0.145mg | 1.184mg | 0% |
Гистидин | 0.056mg | 0.888mg | 0% |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | N/A | |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
0.038g | N/A | ||
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.014g | N/A | |
0.024g | N/A | ||
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.005g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.7g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
23.69 г
Жиры:
21.81 г
Углеводы:
0 г
Вода:
54.49 г
Другое:
0.01 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +64.7% |
Содержит больше ДругоеДругое | +7300% |
Содержит больше БелкиБелки | +957.6% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +4351% |