Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или рыбный соус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шитаки и рыбный соус?

  • Рыбный соус и шитаки содержат примерно одинаковое количество калорий. Рыбный соус содержит 35 калорий, а шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5, фосфора, витамина B2, меди, клетчатки и витамина B3, однако рыбный соус богаче магнием, витамином B9 и витамином B6.
  • Потребность в натрии в ежедневном рационе на 341% лучше покрывает рыбный соус, чем шитаки
  • Шитаки имеет меньше натрия.
  • Рыбный соус имеет более низкий гликемический индекс (0), чем шитаки (32).

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Sauce, fish, ready-to-serve в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Рыбный соус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 125% 13% 25% 29% 17% 5.5% 3% 1024% 30% 50%
Содержит больше МедьМедь +184%
Содержит больше ЦинкЦинк +415%
Содержит больше ФосфорФосфор +1500%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МагнийМагний +775%
Содержит больше КальцийКальций +2050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +90.2%
Содержит больше СеленСелен +59.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~288mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.233mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.7% 1.3% 0% 0% 3% 13% 43% 7.1% 91% 60% 0% 38% 7.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +25%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +280.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +67.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1171.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +292.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Рыбный соус DV% diff.
Натрий 9mg 7851mg 341%
Магний 20mg 175mg 37%
Витамин B5 1.5mg 0.118mg 28%
Витамин B12 0.48µg 20%
Фосфор 112mg 7mg 15%
Витамин B2 0.217mg 0.057mg 12%
Витамин B9 13µg 51µg 10%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Витамин B3 3.877mg 2.313mg 10%
Медь 0.142mg 0.05mg 10%
Витамин B6 0.293mg 0.396mg 8%
Цинк 1.03mg 0.2mg 8%
Селен 5.7µg 9.1µg 6%
Белки 2.24g 5.06g 6%
Железо 0.41mg 0.78mg 5%
Кальций 2mg 43mg 4%
Холин 13.2mg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Углеводы 6.79g 3.64g 1%
Витамин C 0.5mg 1%
Жиры 0.49g 0.01g 1%
Калорийность 34kcal 35kcal 0%
Чистые углеводы 4.29g 3.64g N/A
Калий 304mg 288mg 0%
Сахар 2.38g 3.64g N/A
Витамин A 4µg 0%
Марганец 0.23mg 0.233mg 0%
Витамин B1 0.015mg 0.012mg 0%
Насыщенные жиры 0.003g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.003g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
5% 4% 71% 20%
Белки: 5.06 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 3.64 г
Вода: 71.07 г
Другое: 20.22 г
Содержит больше ЖирыЖиры +4800%
Содержит больше УглеводыУглеводы +86.5%
Содержит больше ВодаВода +26.3%
Содержит больше БелкиБелки +125.9%
Содержит больше ДругоеДругое +2632.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Рыбный соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174531/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.