Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или сок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и сок?

  • Сок содержит больше калорий, чем шитаки. Сок содержит 54 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, фосфором, медью, селеном, марганцем, клетчаткой и цинком, в то время как сок содержит больше витамина B1, витамина B2 и витамина B6.
  • Сок покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 30% больше, чем шитаки.
  • Сок имеет более высокий гликемический индекс (50), чем шитаки (32).

Mushrooms, shiitake, raw и Beverages, Orange juice drink были использованы в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Сок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Сок
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 0.6% 3.7% 4.1% 6% 0.55% 1.7% 0.26% 0.91% 0%
Содержит больше МагнийМагний +566.7%
Содержит больше КалийКалий +623.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +272.7%
Содержит больше МедьМедь +688.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +5050%
Содержит больше ФосфорФосфор +2700%
Содержит больше МарганецМарганец +3185.7%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Сок
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 0.67% 0.4% 0% 95% 99% 94% 3.6% 115% 0% 0% 3% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +225%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2433.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +98.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Сок DV% diff.
Витамин B1 0.015mg 0.38mg 30%
Витамин B5 1.5mg 0.06mg 29%
Витамин C 15mg 17%
Витамин B6 0.293mg 0.5mg 16%
Витамин B2 0.217mg 0.43mg 16%
Фосфор 112mg 4mg 15%
Медь 0.142mg 0.018mg 14%
Селен 5.7µg 0µg 10%
Марганец 0.23mg 0.007mg 10%
Цинк 1.03mg 0.02mg 9%
Клетчатка 2.5g 0.2g 9%
Калий 304mg 42mg 8%
Витамин B3 3.877mg 5mg 7%
Белки 2.24g 0.2g 4%
Железо 0.41mg 0.11mg 4%
Магний 20mg 3mg 4%
Витамин D 18IU 2%
Углеводы 6.79g 13.41g 2%
Витамин B9 13µg 4µg 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Калорийность 34kcal 54kcal 1%
Жиры 0.49g 0g 1%
Чистые углеводы 4.29g 13.21g N/A
Кальций 2mg 2mg 0%
Сахар 2.38g 9.36g N/A
Натрий 9mg 2mg 0%
Витамин E 0.02mg 0%
Витамин A 2µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.01g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Сок
1
13% 86%
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13.41 г
Вода: 86.2 г
Другое: 0.19 г
Содержит больше БелкиБелки +1020%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +289.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +97.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~86.2g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169044/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.