Шитаки или шафран (пряность) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и шафран (пряность)
- Шитаки содержит меньше калорий, чем шафран (пряность). В то время как шитаки содержит 34 калорий, шафран (пряность) содержит только 310 калорий.
- Шитаки содержит больше витамина B3, но шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, магния, витамина B6, калия, меди, фосфора, витамина B9 и кальция.
- Шафран (пряность) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 1225% выше, чем шитаки.
- Шитаки содержит в 3 раз больше витамина B3, чем шафран (пряность), В то время как шитаки содержит 3.877 мг витамина B3, шафран (пряность) содержит только 1.46 мг.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Spices, saffron.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +1220% |
| Содержит больше КальцийКальций | +5450% |
| Содержит больше КалийКалий | +467.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2607.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +131% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +125% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +12251.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +165.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +666.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +23% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +244.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +615.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.23mg | 28.408mg | 1225% |
| Железо | 0.41mg | 11.1mg | 134% |
| Витамин C | 80.8mg | 90% | |
| Магний | 20mg | 264mg | 58% |
| Витамин B6 | 0.293mg | 1.01mg | 55% |
| Калий | 304mg | 1724mg | 42% |
| Витамин B5 | 1.5mg | 30% | |
| Медь | 0.142mg | 0.328mg | 21% |
| Углеводы | 6.79g | 65.37g | 20% |
| Фосфор | 112mg | 252mg | 20% |
| Витамин B9 | 13µg | 93µg | 20% |
| Белки | 2.24g | 11.43g | 18% |
| Витамин B3 | 3.877mg | 1.46mg | 15% |
| Калорийность | 34kcal | 310kcal | 14% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.067g | 14% | |
| Кальций | 2mg | 111mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.115mg | 8% |
| Жиры | 0.49g | 5.85g | 8% |
| Насыщенные жиры | 1.586g | 7% | |
| Натрий | 9mg | 148mg | 6% |
| Клетчатка | 2.5g | 3.9g | 6% |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.267mg | 4% |
| Витамин A | 27µg | 3% | |
| Витамин D | 0.4µg | 0µg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 0IU | 2% |
| Цинк | 1.03mg | 1.09mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.429g | 1% | |
| Чистые углеводы | 4.29g | 61.47g | N/A |
| Сахар | 2.38g | N/A | |
| Селен | 5.7µg | 5.6µg | 0% |
| Триптофан | 0.011mg | 0% | |
| Треонин | 0.134mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.111mg | 0% | |
| Лейцин | 0.189mg | 0% | |
| Лизин | 0.134mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0% | |
| Валин | 0.145mg | 0% | |
| Гистидин | 0.056mg | 0% | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.006g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
Белки:
11.43 г
Жиры:
5.85 г
Углеводы:
65.37 г
Вода:
11.9 г
Другое:
5.45 г
| Содержит больше ВодаВода | +654.1% |
| Содержит больше БелкиБелки | +410.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1093.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +862.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +636.5% |
