Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Эдам (сыр) и Kefir

Сравнить

Инфографика

Эдам (сыр) vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 219% 17% 17% 12% 102% 230% 106% 1.4% 79%
Kefir
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КальцийКальций +462.3%
Содержит больше КалийКалий +14.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1000%
Содержит больше МедьМедь +300%
Содержит больше ЦинкЦинк +715.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +410.5%
Содержит больше МарганецМарганец +120%
Содержит больше СеленСелен +302.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 81% 4.8% 7.5% 9.3% 90% 1.5% 17% 18% 193% 5.8% 12% 8.4%
Kefir
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +42.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +188.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +431%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +23.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +82.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +37%
Одинаковое количество вещества Холин ~15.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 28% 42% 4%
Белки: 24.99 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 1.43 г
Вода: 41.56 г
Другое: 4.22 г
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +559.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2889.2%
Содержит больше ДругоеДругое +478.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +213.3%
Содержит больше ВодаВода +116.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.572 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.125 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2521%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1154.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Эдам (сыр) Kefir
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эдам (сыр) Kefir DV% diff.
Насыщенные жиры 17.572g 0.658g 77%
Фосфор 536mg 105mg 62%
Кальций 731mg 130mg 60%
Витамин B12 1.54µg 0.29µg 52%
Белки 24.99g 3.79g 42%
Жиры 27.8g 0.93g 41%
Натрий 812mg 40mg 34%
Цинк 3.75mg 0.46mg 30%
Холестерин 89mg 5mg 28%
Витамин B2 0.389mg 0.135mg 20%
Селен 14.5µg 3.6µg 20%
Мононенасыщенные жиры 8.125g 0.31g 20%
Калорийность 357kcal 41kcal 16%
Витамин A 243µg 171µg 8%
Железо 0.44mg 0.04mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.665g 0.053g 4%
Магний 30mg 12mg 4%
Витамин D 0.5µg 1µg 3%
Витамин D 20IU 41IU 3%
Медь 0.036mg 0.009mg 3%
Витамин B5 0.281mg 0.385mg 2%
Витамин K 2.3µg 0.1µg 2%
Витамин B9 16µg 13µg 1%
Витамин B6 0.076mg 0.058mg 1%
Витамин B1 0.037mg 0.03mg 1%
Углеводы 1.43g 4.48g 1%
Витамин E 0.24mg 0.02mg 1%
Калий 188mg 164mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 1.43g 4.48g N/A
Сахар 1.43g 4.61g N/A
Марганец 0.011mg 0.005mg 0%
Витамин B3 0.082mg 0.15mg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Холин 15.4mg 15.2mg 0%
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.932mg 0%
Изолейцин 1.308mg 0%
Лейцин 2.57mg 0%
Лизин 2.66mg 0%
Метионин 0.721mg 0%
Фенилаланин 1.434mg 0%
Валин 1.81mg 0%
Гистидин 1.034mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Эдам (сыр) Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Эдам (сыр)
16%
Kefir
Итоговая оценка минералов
80%
Эдам (сыр)
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эдам (сыр)
Эдам (сыр) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.18g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эдам (сыр)
Гликемический индекс продукта Эдам (сыр) ниже (Разница - 9)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эдам (сыр)
Продукт Эдам (сыр) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эдам (сыр)
Продукт Эдам (сыр) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 84mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 772mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 16.914g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2.6)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эдам (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.