Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Эндивий (Цикорий салатный) или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и амарант зерна

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем эндивий (Цикорий салатный) . В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, эндивий (Цикорий салатный) содержит только 17 калорий.
  • Эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина B9, витамина B1 и калия, однако амарант зерна содержит больше марганца, фосфора, железа, магния, селена, витамина B6 и меди.
  • Эндивий (Цикорий салатный) покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 30% выше, чем амарант зерна.
  • Амарант зерна содержит в 5 раз меньше витамина B1, чем эндивий (Цикорий салатный) . Эндивий (Цикорий салатный) содержит 0.08 мг витамина B1, в то время как амарант зерна содержит 0.015 мг.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Endive, raw и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +132.6%
Содержит больше МагнийМагний +333.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +153%
Содержит больше МедьМедь +50.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +428.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.7%
Содержит больше МарганецМарганец +103.3%
Содержит больше СеленСелен +2650%
Одинаковое количество вещества Кальций ~47mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +131.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +433.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +240.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +70.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +545.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +465%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Амарант зерна DV% diff.
Витамин K 231µg 193%
Витамин B9 142µg 22µg 30%
Марганец 0.42mg 0.854mg 19%
Витамин B5 0.9mg 18%
Фосфор 28mg 148mg 17%
Железо 0.83mg 2.1mg 16%
Витамин A 108µg 12%
Магний 15mg 65mg 12%
Селен 0.2µg 5.5µg 10%
Витамин B6 0.02mg 0.113mg 7%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин C 6.5mg 7%
Медь 0.099mg 0.149mg 6%
Калий 314mg 135mg 5%
Углеводы 3.35g 18.69g 5%
Витамин B1 0.08mg 0.015mg 5%
Белки 1.25g 3.8g 5%
Витамин B2 0.075mg 0.022mg 4%
Калорийность 17kcal 102kcal 4%
Клетчатка 3.1g 2.1g 4%
Холин 16.8mg 3%
Витамин E 0.44mg 0.19mg 2%
Жиры 0.2g 1.58g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 1%
Цинк 0.79mg 0.86mg 1%
Витамин B3 0.4mg 0.235mg 1%
Кальций 52mg 47mg 1%
Натрий 22mg 6mg 1%
Чистые углеводы 0.25g 16.59g N/A
Сахар 0.25g N/A
Насыщенные жиры 0.048g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Триптофан 0.005mg 0%
Треонин 0.05mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.063mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0%
Валин 0.063mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +24.8%
Содержит больше ДругоеДругое +83.1%
Содержит больше БелкиБелки +204%
Содержит больше ЖирыЖиры +690%
Содержит больше УглеводыУглеводы +457.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.