Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Эндивий (Цикорий салатный) и Кудрявая капуста

Сравнить

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше КалийКалий +47.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +76.6%
Содержит больше МедьМедь +115.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +276.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +12%
Содержит больше МагнийМагний +80%
Содержит больше КальцийКальций +346.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.7%
Содержит больше МарганецМарганец +56.7%
Содержит больше СеленСелен +550%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +48.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +237.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +443.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +132.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +413.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +85.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +725%
Содержит больше Витамин KВитамин K +89.2%
Содержит больше ХолинХолин +38.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~129µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше БелкиБелки +141.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +205%
Содержит больше УглеводыУглеводы +61.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.62g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.33г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +650%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +131%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Эндивий (Цикорий салатный) Кудрявая капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Кудрявая капуста DV% diff.
Витамин K 231µg 437.1µg 172%
Витамин C 6.5mg 35.3mg 32%
Кальций 52mg 232mg 18%
Витамин A 108µg 251µg 16%
Витамин B5 0.9mg 0.267mg 13%
Витамин E 0.44mg 2.26mg 12%
Витамин B6 0.02mg 0.165mg 11%
Марганец 0.42mg 0.658mg 10%
Медь 0.099mg 0.046mg 6%
Цинк 0.79mg 0.21mg 5%
Железо 0.83mg 0.47mg 5%
Витамин B2 0.075mg 0.13mg 4%
Белки 1.25g 3.02g 4%
Клетчатка 3.1g 4g 4%
Калий 314mg 213mg 3%
Магний 15mg 27mg 3%
Витамин B9 142µg 129µg 3%
Витамин B3 0.4mg 0.742mg 2%
Селен 0.2µg 1.3µg 2%
Витамин B1 0.08mg 0.054mg 2%
Холин 16.8mg 23.2mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 0.201g 1%
Калорийность 17kcal 32kcal 1%
Углеводы 3.35g 5.42g 1%
Жиры 0.2g 0.61g 1%
Чистые углеводы 0.25g 1.42g N/A
Сахар 0.25g 0.46g N/A
Фосфор 28mg 25mg 0%
Натрий 22mg 17mg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0.055g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.03g 0%
Триптофан 0.005mg 0.031mg 0%
Треонин 0.05mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0.1mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.151mg 0%
Лизин 0.063mg 0.117mg 0%
Метионин 0.014mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0.087mg 0%
Валин 0.063mg 0.12mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.047mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Эндивий (Цикорий салатный) Кудрявая капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
120%
Кудрявая капуста
Итоговая оценка минералов
21%
Эндивий (Цикорий салатный)
25%
Кудрявая капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кудрявая капуста
Гликемический индекс продукта Кудрявая капуста ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Кудрявая капуста
Продукт Кудрявая капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.