Эндивий (Цикорий салатный) или лук-шалот - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и лук-шалот
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем лук-шалот. Эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, в то время как лук-шалот содержит 72 калорий.
- Эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9, витамина B5 и марганца; однако, лук-шалот богаче витамином B6.
- Эндивий (Цикорий салатный) покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 192% выше, чем лук-шалот.
- Лук-шалот имеет в 542 раз меньше витамина A, чем эндивий (Цикорий салатный) . Эндивий (Цикорий салатный) имеет 2167 IU витамина A, в то время как лук-шалот имеет 4 IU.
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше сахара.
- Эндивий (Цикорий салатный) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта лук-шалот составляет 30.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Endive, raw и Shallots, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +40.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +12.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +97.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +43.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +40% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +44.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +114.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -45.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +500% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1000% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +33.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +275% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +100% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +210.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +28775% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +317.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +48.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +23.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1625% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 231µg | 0.8µg | 192% |
| Витамин B9 | 142µg | 34µg | 27% |
| Витамин B6 | 0.02mg | 0.345mg | 25% |
| Витамин A | 108µg | 0µg | 12% |
| Витамин B5 | 0.9mg | 0.29mg | 12% |
| Марганец | 0.42mg | 0.292mg | 6% |
| Железо | 0.83mg | 1.2mg | 5% |
| Фосфор | 28mg | 60mg | 5% |
| Углеводы | 3.35g | 16.8g | 4% |
| Витамин B2 | 0.075mg | 0.02mg | 4% |
| Цинк | 0.79mg | 0.4mg | 4% |
| Калорийность | 17kcal | 72kcal | 3% |
| Белки | 1.25g | 2.5g | 3% |
| Витамин E | 0.44mg | 0.04mg | 3% |
| Селен | 0.2µg | 1.2µg | 2% |
| Витамин B1 | 0.08mg | 0.06mg | 2% |
| Кальций | 52mg | 37mg | 2% |
| Витамин C | 6.5mg | 8mg | 2% |
| Медь | 0.099mg | 0.088mg | 1% |
| Калий | 314mg | 334mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 0.2mg | 1% |
| Магний | 15mg | 21mg | 1% |
| Холин | 16.8mg | 11.3mg | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.1g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.25g | 13.6g | N/A |
| Сахар | 0.25g | 7.87g | N/A |
| Клетчатка | 3.1g | 3.2g | 0% |
| Натрий | 22mg | 12mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.048g | 0.017g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.014g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.087g | 0.039g | 0% |
| Триптофан | 0.005mg | 0.028mg | 0% |
| Треонин | 0.05mg | 0.098mg | 0% |
| Изолейцин | 0.072mg | 0.106mg | 0% |
| Лейцин | 0.098mg | 0.149mg | 0% |
| Лизин | 0.063mg | 0.125mg | 0% |
| Метионин | 0.014mg | 0.027mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.053mg | 0.081mg | 0% |
| Валин | 0.063mg | 0.11mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.043mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.25 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.35 г
Вода:
93.79 г
Другое:
1.41 г
Белки:
2.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
16.8 г
Вода:
79.8 г
Другое:
0.8 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +76.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +100% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +401.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.048 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.087 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.017 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.014 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.039 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +123.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -64.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +250% |
