Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Эндивий (Цикорий салатный) или черный перец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и черный перец

  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем черный перец. В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, черный перец содержит только 251 калорий.
  • Эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина K, витамина A и витамина B9, в то время как черный перец имеет больше марганца, меди, железа, клетчатки, кальция, магния и калия.
  • Черный перец покрывает вашу дневную потребность в марганце на 536% больше, чем эндивий (Цикорий салатный) .
  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит в 8 раз больше витамина B9, чем черный перец, В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 142 µg витамина B9, черный перец содержит только 17 µg.
  • Черный перец имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта черный перец составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Endive, raw и Spices, pepper, black.

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Черный перец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Содержит больше МагнийМагний +1040%
Содержит больше КальцийКальций +751.9%
Содержит больше КалийКалий +323.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1069.9%
Содержит больше МедьМедь +1243.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +50.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +464.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2936.4%
Содержит больше СеленСелен +2350%
Одинаковое количество вещества Натрий ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +300%
Содержит больше Витамин KВитамин K +41.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +735.3%
Содержит больше ХолинХолин +48.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +136.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +140%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +185.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +55.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1355%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Черный перец DV% diff.
Марганец 0.42mg 12.753mg 536%
Медь 0.099mg 1.33mg 137%
Железо 0.83mg 9.71mg 111%
Клетчатка 3.1g 25.3g 89%
Витамин K 231µg 163.7µg 56%
Кальций 52mg 443mg 39%
Магний 15mg 171mg 37%
Витамин B9 142µg 17µg 31%
Калий 314mg 1329mg 30%
Витамин B6 0.02mg 0.291mg 21%
Углеводы 3.35g 63.95g 20%
Фосфор 28mg 158mg 19%
Белки 1.25g 10.39g 18%
Калорийность 17kcal 251kcal 12%
Витамин B5 0.9mg 1.399mg 10%
Селен 0.2µg 4.9µg 9%
Витамин A 108µg 27µg 9%
Витамин B2 0.075mg 0.18mg 8%
Витамин C 6.5mg 0mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 0.998g 6%
Насыщенные жиры 0.048g 1.392g 6%
Жиры 0.2g 3.26g 5%
Витамин B3 0.4mg 1.143mg 5%
Витамин E 0.44mg 1.04mg 4%
Цинк 0.79mg 1.19mg 4%
Витамин B1 0.08mg 0.108mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.739g 2%
Холин 16.8mg 11.3mg 1%
Чистые углеводы 0.25g 38.65g N/A
Сахар 0.25g 0.64g N/A
Натрий 22mg 20mg 0%
Триптофан 0.005mg 0.058mg 0%
Треонин 0.05mg 0.244mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0.366mg 0%
Лейцин 0.098mg 1.014mg 0%
Лизин 0.063mg 0.244mg 0%
Метионин 0.014mg 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0.446mg 0%
Валин 0.063mg 0.547mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.159mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.152g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
Содержит больше ВодаВода +652.7%
Содержит больше БелкиБелки +731.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1530%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1809%
Содержит больше ДругоеДругое +605%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18375%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1047.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.