Яичный белок или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами яичный белок и китайская капуста (Бок-чой)
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем яичный белок. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как яичный белок содержит 52 калорий.
- Яичный белок имеет больше селена и витамина B2; однако, китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K, витамином B9, витамином B6, кальцием, железом и марганцем.
- Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем яичный белок.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 40 раз меньше селена, чем яичный белок. Яичный белок имеет 20 µg селена, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 0.5 µg.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта яичный белок составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Egg, white, raw, fresh и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше СеленСелен | +3900% |
| Содержит больше МагнийМагний | +72.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1400% |
| Содержит больше КалийКалий | +54.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +900% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +533.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +146.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -60.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1345.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +527.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +115.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +900% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +376.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +3780% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1550% |
| Содержит больше ХолинХолин | +481.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0mg | 45mg | 50% |
| Витамин K | 0µg | 45.5µg | 38% |
| Селен | 20µg | 0.5µg | 35% |
| Витамин B2 | 0.439mg | 0.07mg | 28% |
| Витамин A | 0µg | 223µg | 25% |
| Белки | 10.9g | 1.5g | 19% |
| Витамин B9 | 4µg | 66µg | 16% |
| Витамин B6 | 0.005mg | 0.194mg | 15% |
| Кальций | 7mg | 105mg | 10% |
| Железо | 0.08mg | 0.8mg | 9% |
| Марганец | 0.011mg | 0.159mg | 6% |
| Клетчатка | 0g | 1g | 4% |
| Натрий | 166mg | 65mg | 4% |
| Витамин B12 | 0.09µg | 0µg | 4% |
| Калий | 163mg | 252mg | 3% |
| Фосфор | 15mg | 37mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.004mg | 0.04mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.19mg | 0.088mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.105mg | 0.5mg | 2% |
| Калорийность | 52kcal | 13kcal | 2% |
| Магний | 11mg | 19mg | 2% |
| Витамин E | 0mg | 0.09mg | 1% |
| Цинк | 0.03mg | 0.19mg | 1% |
| Холин | 1.1mg | 6.4mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0g | 0.096g | 1% |
| Жиры | 0.17g | 0.2g | 0% |
| Углеводы | 0.73g | 2.18g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.73g | 1.18g | N/A |
| Сахар | 0.71g | 1.18g | N/A |
| Медь | 0.023mg | 0.021mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.027g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0g | 0.015g | 0% |
| Триптофан | 0.125mg | 0.015mg | 0% |
| Треонин | 0.449mg | 0.049mg | 0% |
| Изолейцин | 0.661mg | 0.085mg | 0% |
| Лейцин | 1.016mg | 0.088mg | 0% |
| Лизин | 0.806mg | 0.089mg | 0% |
| Метионин | 0.399mg | 0.009mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.686mg | 0.044mg | 0% |
| Валин | 0.809mg | 0.066mg | 0% |
| Гистидин | 0.29mg | 0.026mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.9 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
87.57 г
Другое:
0.63 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
| Содержит больше БелкиБелки | +626.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +17.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +198.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +27% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~95.32g
